宴客好选择

炸扣肉（酥皮，附脆皮扣及蘸汁做法）

五花肉、盐、醋、姜、葱、酒、油

综合评分 9.1 （99 做过）

ELF-cat

红烧扣肉

五花肉、姜、老抽、生抽、糖、花雕酒(或白酒)、八角、花椒、香叶、味精、盐

综合评分 8.8 （228 做过）

米雪儿的私房菜

蜜汁叉烧，国粹烧烤家里做

猪颈肉、===腌料===、叉烧酱、生抽、鱼露、清水、===糖胶===、水、砂糖、麦芽糖

综合评分 8.8 （302 做过）

阿李厨房

红烧猪蹄

猪前蹄、冰糖、桂皮、八角、香叶、姜、油、盐、生抽、白胡椒粉、豆腐乳、陈醋、啤酒.料酒或白酒、鸡精（可不放）

综合评分 8.4 （9830 做过）

冇伱灬冇我

年夜饭/宴席头菜-香芋扣肉（超详细版）

五花肉（猪肋排部位）、扣肉调料包（长荣牌扣肉调料）、老抽、生抽、盐、小葱（装饰用）、耗油、淀粉（最后勾芡用）

综合评分 7.8 （79 做过）

木木很幸福

脆皮叉烧（附普通叉烧肉做法）

猪肉（已剥皮前腿肉，或梅头肉）、腌渍猪肉材料大碗、叉烧酱、生抽、蜂蜜、姜丝、蒜头、脆皮材料、面包糠、白糖

综合评分 9.0 （219 做过）

广东人家

蒜香排骨

排骨（选肥瘦相间的）、蒜、姜、淀粉（地瓜粉／木薯粉）、生抽、糖、盐、胡椒粉

综合评分 7.9 （3370 做过）

DaisyDannnnnnnn

金蒜焖鸡翅

鸡中翼、大蒜、生抽、老抽、糖、油、姜、水

综合评分 7.3 （78 做过）

0夏天0

大蒜红烧肉

猪五花肉、大蒜、郫县豆瓣、冰糖、香料、姜、葱、老抽、盐

综合评分 8.7 （73 做过）

阿拉兔儿蕾

【曼食慢语】砂锅红烧肉

五花肉、黄酒、生抽、黄冰糖、葱、姜、香叶

综合评分 8.8 （850 做过）

Amanda曼达

肘子的正确打开方式

#红糖酱油（肘子好搭档）、红糖、冰糖、酱油、香葱、八角、草果、香叶、花椒、主角——猪肘子、盐、白糖、清水、猪肘子

综合评分 8.8 （165 做过）

喃猫

糖醋里脊-番茄酱版

#腌里脊：、猪里脊、白胡椒粉、椒盐粉、洋葱粉、生姜粉、糖、盐、啤酒、油、#粉浆糊、面粉、玉米淀粉、泡打粉、油、水、#酱汁：、糖、番茄酱、柠檬汁、盐、水、玉米淀粉

综合评分 8.2 （668 做过）

冇伱灬冇我

【菠萝咕噜肉】

猪里脊肉、菠萝、青红椒、鸡蛋、柠檬、白糖、番茄酱、姜汁、料酒、水淀粉

综合评分 8.3 （439 做过）

日食记

【山楂小排】

猪肋排、山楂、料酒、葱姜、糖、生抽、蚝油、熟白芝麻

综合评分 8.5 （428 做过）

日食记

【曼食慢语】蒜子烧鳗鱼

鳗鱼、葱、蒜头、姜、干辣椒、啤酒、生抽、甜面酱、老抽、醋

综合评分 7.9 （91 做过）

Amanda曼达