中式点心

（视频食谱）自制沙琪玛／萨其马

#面条、普通面粉(中筋面粉)、鸡蛋、泡打粉、盐、烤香的黑白芝麻、#糖浆、细砂糖、麦芽糖、水

综合评分 7.9 （947 做过）

freesiaa

我吃过最好吃的包子肉馅儿～鲜肉月饼通用！

猪后腿肉（肥瘦比例3：7）、生抽、老抽、盐、糖、麻油、植物油、蚝油、淀粉、水、料酒、葱、姜末、我一个鲜肉月饼肉馅为25g-28g

综合评分 8.5 （486 做过）

Merci_love

咸鸭蛋

咸鸭蛋、清水、盐、高度白酒

综合评分 8.4 （369 做过）

月亮晶晶

广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

中筋面粉、转化糖浆（自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水（刷饼面用)

综合评分 8.5 （20912 做过）

泳歌

五仁月饼

中筋面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、熟花生油、盐、去皮熟花生、熟瓜子仁、熟黑白芝麻、熟核桃仁、熟美国大杏仁、葡萄干、熟面粉、熟油、蜂蜜、糯米粉、凉开水、蛋黄液

综合评分 8.4 （1661 做过）

玉池桃红

泳式芝麻月饼

黑芝麻、核桃肉、葡萄干、白糖、干桂花、猪油、糯米粉（炒熟）、月饼皮材料、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油

综合评分 8.4 （172 做过）

泳歌

完全不用加糖的—自制枣泥馅

红枣、清水、色拉油、糖

综合评分 8.2 （1596 做过）

E路拾缘

莲蓉馅

干莲子、白砂糖、植物油（无味）

综合评分 7.9 （1529 做过）

烟火间

奶黄馅

鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油（无可替代）、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉）、奶粉(全脂奶粉更合适)

综合评分 8.7 （8792 做过）

泳歌

蛋黄酥&网红麻薯蛋黄酥---半圆天地盖包装调整方

#水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、#油酥、低粉、猪油、#内馅、蛋黄、红豆沙、#装饰、蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.8 （5927 做过）

啊呜511

泳式鲜肉榨菜月饼

油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油、饼馅料、猪肉（肥瘦各一半）、榨菜（乌江榨菜）、盐、姜沫、葱、料酒、黑胡椒粉、糖、老抽、鸡精、白芝麻（炒熟）

综合评分 8.6 （12371 做过）

泳歌

蛋黄酥 Danhuangsu

#18个蛋黄酥食材、#1水油皮、低筋面粉、中筋面粉、盐、糖粉、全脂奶粉、无盐黄油、冰水、#2油酥、低筋面粉、猪油、#3内馅、油豆沙、咸蛋黄、高度白酒、#装饰、芝麻、鸡蛋黄

综合评分 8.9 （3304 做过）

yanyanfoodtube

意式薄饼

鸡蛋、低筋面粉、黄油、蜂蜜、细砂糖、盐、泡打粉

综合评分 7.0 （8 做过）

惠妈妈hui

鲷鱼烧

低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、黄油、鸡蛋、细砂糖、蜂蜜、泡打粉、红豆馅

综合评分 7.9 （1624 做过）

妍色

红豆栗子铜锣烧

鸡蛋、蜂蜜、中筋粉（普通面粉）、泡打粉、水或牛奶、红豆馅、熟栗子

综合评分 8.6 （11 做过）

胡萝卜熊