饼皮部份、高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、水、橄榄油、酱料部份、鲜虾、番茄、披萨酱、洋葱、大蒜瓣、青椒、橄榄油、披萨草、盐、现磨黑胡椒粉、菠萝、甜玉米、牛肉、马苏里拉奶酪
综合评分 8.6 (114 做过)
1、饼皮:(2个)、高粉300克、水+鸡蛋220克、酵母4克、橄榄油28克、2、披萨酱:、洋葱1个、大蒜1个、肉200克、番茄2个、番茄酱少许、盐、糖、胡椒粉、3、披萨馅料按自己喜欢的配、4、奶酪:、马苏里拉奶酪100克、奶酪片4片
综合评分 7.8 (5 做过)
A披萨饼底用料:、1.高筋面粉 、2.牛奶、3.细砂糖、4.酵母、5.盐、B披萨馅用料:、1.新鲜黄桃或脆桃(手感硬)、2.圣女果、3.绿葡萄、4.虾仁、5.培根、6.香肠、7.番茄酱 、8.马苏里拉芝士、9.蜂蜜水
综合评分 8.4 (287 做过)
披萨面团、中粉、冷水(提前把水冷藏2个小时以上取出)、即时酵母粉、海盐、馅料、新鲜西红柿(我用的Roma)、新鲜洋葱、培根、马苏里拉奶酪、干罗勒、现磨黑胡椒粉
综合评分 8.6 (12 做过)
喂养酵种、活跃的酵种、中筋面粉、全麦面粉、水(85F-90F/29C-32C)、主面团、中筋面粉、水、细海盐、天然酵种
综合评分 9.2 (83 做过)