我有特殊的技巧

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创建时间: 2016-06-04      最后修改: 2018-02-14
68 菜谱
  • 蛋白再利用- 马林糖|蛋白糖

    A、蛋白、砂糖、B、水、糖

    综合评分 7.9 (753 做过)

    皮卡丘的蜜罐子

  • 韩式裱花之五瓣花详细制作方法

    芝士奶油霜、黄油、芝士、糖粉

    综合评分 8.8 (161 做过)

    嘎嘎1246

  • 三角形蛋糕的包装

    圆形蛋糕21cm、油纸边长16cm、透明胶带

    综合评分 9.0 (55 做过)

    三鲜坏蛋汤

  • 开封后的淡奶油保存

    淡奶油 1盒、封口夹 1个

    综合评分 7.9 (24 做过)

    啊呜511

  • 最简单的《熬猪油》方法

    猪油、冷水(我用的纯净水)

    综合评分 8.8 (2128 做过)

    海仙

  • 南瓜冰淇淋

    南瓜泥、牛奶、鸡蛋、淡奶油、白糖

    19 做过

    乌兰图雅小时光

  • 【万圣节】万圣节女巫手指饼干—美的T7-L382B智烤大师

    黄油、糖粉、盐、奶粉、低粉、泡打粉、鸡蛋液、杏仁

    综合评分 8.2 (5252 做过)

    墨七

  • 七夕 星空羊羹

    塑料保鲜盒、#红豆层、红豆沙、白砂糖、寒天粉、#牛奶层、牛奶、寒天粉、#浅青层、开水、色素(teal色)、白砂糖、寒天粉、椰蓉、#靛紫层、开水、色素(teal+red-red色)、白砂糖、寒天粉、椰蓉

    综合评分 7.4 (229 做过)

    小芳草不折腾

  • 吉利丁片和吉利丁粉让我们来涨姿势!

    吉利丁片、吉利丁粉

    综合评分 7.8 (6 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • (视频菜谱)唐草花 巧克力慕斯蛋糕

    #唐草花 蛋糕胚、蛋清(花纹用)、玉米淀粉 (花纹用)、低筋面粉(花纹用)、低筋面粉(蛋糕胚用)、细砂糖(蛋糕胚用)、蛋清(蛋糕胚用)、蛋黄(蛋糕胚用)、水(蛋糕胚用)、玉米油(蛋糕胚用)、可可粉、#慕斯部分、淡奶油、淡奶油(融化巧克力用)、椰浆(无糖)、吉利丁(先用冷水泡软)、65%巧克力、可可粉、细砂糖

    综合评分 7.8 (12 做过)

    freesiaa

  • 伪中空模戚风(给没有中空模的妹子们)

    雀巢空罐1个+重石或豆子、糖、盐、香草精、蛋白、蛋黄、糖、无味油、牛奶、低筋粉

    3 做过

    甜贝贝

  • 裱花嘴挤花大全:各式各样的 Cupcake纸杯蛋糕挤法

    花嘴、奶油

    综合评分 8.1 (204 做过)

    琦寶寶

  • 奶油蛋糕抹面小技巧

    淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

    综合评分 8.4 (1071 做过)

    Ada-CaKe

  • 煎蛋

    鸡蛋、清水、盐

    综合评分 8.4 (3648 做过)

    红姨食坊