①白面团:、牛奶、鸡蛋液、淡奶油、盐、糖粉、高筋粉、低筋粉、燕子干酵母、黄油(室温软化)、②黑面团:、牛奶、鸡蛋液、淡奶油、盐、糖粉、高筋粉、低筋粉、黑可可粉、燕子干酵母、黄油(室温软化)、③欧克皮:(可以不做)、高筋粉、低筋粉、盐、黄油(室温软化)、水、泡打粉、④表面装饰:、黑巧克力、白巧克力、粉巧克力、⑤其他:、方形20*20cm模具、小号裱花嘴
综合评分 8.0 (299 做过)
高筋面粉(中种)、糖(中种)、酵母(中种)、鸡蛋(中种)、牛奶(中种)、高筋面粉(主面)、糖(主面)、酵母(主面)、盐(主面)、奶粉(主面)、牛奶(主面)、淡奶油(主面)、黄油(主面)、牛奶(馅)、糖(馅)、淀粉(馅)、鸡蛋(馅)、奶酪(馅)、奶油(馅)
综合评分 8.6 (49 做过)
#奶黄馅、鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油、低粉、澄粉、奶粉、黄油、#汤种、高筋面粉、水、#面团、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、汤种、蛋液、水、酵母、黄油
综合评分 8.5 (531 做过)