胖蛋糕🎂

【麦记手作】磅蛋糕是胖蛋糕 从鸡蛋称重、软化黄油到整形烘烤的全方位TIPS

无盐黄油、糖粉、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉

综合评分 8.4 （136 做过）

小麦麦咪

黑芝麻磅蛋糕

黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、黑芝麻酱

综合评分 8.0 （23 做过）

Flora的小生活

巧克力磅蛋糕

无盐黄油、鸡蛋、细砂糖or糖粉、低粉、可可粉、泡打粉、盐、黑巧克力、表面糖浆、水、细砂糖、rum酒

综合评分 8.2 （155 做过）

是_煩

基础磅蛋糕

黄油、糖粉、低筋面粉、海盐、鸡蛋、泡打粉、【刷表面用糖水】、砂糖、水、【模具】、三能SN2132

综合评分 7.4 （30 做过）

Tracy易彩

稻田老师的焦糖大理石磅蛋糕

无盐黄油、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、泡打粉、焦糖酱（制作焦糖面糊）、焦糖酱（淋在蛋糕表面）、牛奶、咖啡酒（或白朗姆、百利甜）、#焦糖酱、细砂糖、冷水、淡奶油

综合评分 8.9 （26 做过）

奶油樱桃

PH大师的香橙巧克力蛋糕

发酵黄油、糖渍橙皮、葡萄干、低粉、可可粉、泡打粉、鸡蛋（常温）、糖粉、刷表面：、水、糖浆（煮糖渍橙皮用的糖浆）

3 做过

tangtang瑭瑭

双色蜜豆磅蛋糕

发酵黄油、鸡蛋液、细砂糖、海盐、蜜红豆、#A、低粉、泡打粉、#B、低粉、可可粉、泡打粉、#糖浆、细砂糖、水

4 做过

抹香鲸

花生酱酸奶全麦磅蛋糕（无需额外用油）

颗粒花生酱、全麦粉、黄蔗糖或白糖、泡打粉、浓稠酸奶、香草精、鸡蛋

7 做过

瘦肉皮凍

摩卡咖啡磅蛋糕

#磅蛋糕材料、无盐黄油、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、泡打粉、牛奶、即溶咖啡粉、巧克力豆、#糖霜材料、无盐黄油、红糖、淡奶油、糖粉、即溶咖啡粉

综合评分 8.5 （55 做过）

王光光光光

焦糖南瓜磅蛋糕

#焦糖南瓜食材、贝贝南瓜（去籽）、细砂糖、水、沸水、#磅蛋糕食材、无盐黄油、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、糖粉、焦糖南瓜

综合评分 8.5 （211 做过）

王光光光光

百香果乳酪磅蛋糕

低粉、总统发酵黄油、安佳奶油奶酪、百香果、鸡蛋(带壳约55克）、舒可曼糖霜、无铝泡打粉、盐、表面用百香果汁

6 做过

抹香鲸

“雪顶咖啡”磅蛋糕-Almond Dacquoise Pound Cake

#焦糖咖啡磅蛋糕、黄油、全蛋液、奶油焦糖酱、糖粉(或细砂糖)、低粉、速溶黑咖啡粉、泡打粉、百利甜酒（刷表面）、#达克瓦兹“雪顶”、蛋清、蛋白粉(可省略)、细砂糖、杏仁粉、糖粉、低筋面粉、可可粉（筛表面）

综合评分 8.8 （12 做过）

胖球闪电猴

杏仁红茶磅蛋糕

无盐黄油、细砂糖、鸡蛋（带壳约重65g）、大杏仁粉、低筋面粉、红茶粉、泡打粉、红茶茶包

综合评分 8.5 （11 做过）

奶油樱桃

抹茶牛奶酱×磅蛋糕

黄油、细砂糖、鸡蛋、抹茶牛奶酱、抹茶粉、泡打粉、低粉

综合评分 8.2 （20 做过）

豆豆的偶像

木纹戚风蛋卷

一：木纹部分：黄油、可可粉：、糖粉、低筋粉、蛋清、二：木纹底部分、鸡蛋、糖粉、低粉、蛋白、糖、三：蛋糕卷部分、蛋白、糖、牛奶、大豆油、糖、蛋黄、低筋粉

综合评分 9.5 （52 做过）

静澜甜蜜烘焙小屋

日本栗黑糖磅蛋糕<熊谷裕子>

无盐黄油、黑糖粉（没有用红糖粉）、三温糖（没有用细砂糖）、全蛋、低筋面粉、泡打粉、栗子甘露煮、朗姆酒、杏桃果酱（可选）、防潮糖粉

综合评分 8.3 （75 做过）

姗胖胖