TIPS

自制低筋面粉

各种面粉(不管它什么筋的)

综合评分 8.7 （92 做过）

水中映月光

自制万能高汤块！

鸡架子、鸡爪、中号胡萝卜、中号白洋葱、大葱、大蒜、西芹茎、香叶、白胡椒粒、水

综合评分 8.8 （83 做过）

喃猫

cheese芝士知识小普及（纯手打）

简单介绍一下一些关于cheese大家有应

综合评分 8.7 （14 做过）

小乔克

一起种罗勒（已完结）

阳光、空气、水、爱

综合评分 9.3 （77 做过）

兮兮DoubleC

自制培根

五花肉、盐、黑胡椒、百里香、迷迭香

综合评分 7.6 （165 做过）

ran

巧储淡奶油

淡奶油（雀巢、欧德堡、总统都行）

3 做过

ccaiyying

消耗淡奶油终极大招—自制马斯卡彭

淡奶油、柠檬汁

综合评分 8.5 （396 做过）

翘胡子洋芋片

可以打发的素奶油（椰子奶油）

全脂椰浆、糖粉、香草精，香草籽

综合评分 9.0 （15 做过）

胡萝卜熊

自制椰蓉，椰奶

褐色老椰子（肉会多一点，而且更香）、料理机（或手动）

综合评分 8.8 （204 做过）

休提

如何在欧包上留下完美的字！（献给欧包的忠实粉丝）

塑胶泡沫、小刻刀一把、废纸或白纸，打印纸

0 做过

Miss小E

厨房种香草（tips大汇总…缓慢更新）

土壤、各类种子、幼苗、水、阳光、容器、爱

综合评分 8.8 （98 做过）

小熹

面包机8分钟剪刀出膜法

剪刀一把

综合评分 8.8 （578 做过）

绿宝

【Ken Forkish】天然酵种培养

第1天、全麦粉、水、第2天、前一天的酵种、全麦粉、水、第3天、前一天的酵种、全麦粉、水、第4天、前一天的酵种、全麦粉、水、第5天、前一天的酵种、高粉、全麦粉、水

综合评分 9.2 （236 做过）

Sunny_Kreglo