卷、挞、千层、纸杯类@

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创建时间: 2016-06-06      最后修改: 2020-09-06
75 菜谱
  • 抹茶卡仕达卷

    蛋黄糊:、蛋黄、牛奶、色拉油、低筋面粉、抹茶、蛋白霜:、细砂糖、蛋白、抹茶卡仕达:、蛋黄、细砂糖、抹茶、低筋面粉、牛奶、片状吉利丁、水、无盐黄油、奶油:、鲜奶油、细砂糖、也可在奶油中加一小匙

    3 做过

    _Autumnowg_

  • 榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و

    鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉(或普通生粉)、糖粉、纯牛奶、黄油、筛网(必不可少)、不粘平底锅(必不可少)、乳脂淡奶油(馅料)、榴莲肉(馅料)、细砂糖(加进奶油里)

    综合评分 8.3 (6727 做过)

    笑货吃货

  • 抹茶流心瑞士卷

    戚风体:、鸡蛋、细砂糖、玉米油/色拉油、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、内馅:、蛋黄、牛奶、香草精、细砂糖、玉米淀粉、抹茶粉、淡奶油、糖粉

    综合评分 6.9 (15 做过)

    茗琂姑娘

  • 奶油起司塔

    #法式甜塔皮、无盐黄油、糖粉、全蛋液、大杏仁粉、高筋面粉、低筋面粉、盐、#嫩起司蛋糕糊、奶油奶酪、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、#乳酪慕斯、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片、蛋黄、细砂糖、冷水、淡奶油、#香缇鲜奶油、淡奶油、细砂糖、#表面装饰、开心果,镜面果胶,糖粉

    综合评分 8.2 (44 做过)

    奶油樱桃

  • LADY M 伯爵茶千层蛋糕 红茶千层可丽饼

    鸡蛋、低筋面粉、褐色黄油、盐、细砂糖、牛奶、已泡好的伯爵茶、奶油馅、奶油、糖、柠檬汁、伯爵茶茶包 Earl Grey、开水、非常浓稠或固体的酸奶(老酸奶)、淋面【仅供参考】、已打发的没涂抹完的伯爵茶奶油、鱼胶、牛奶、糖、奶油奶酪

    综合评分 7.8 (626 做过)

    Kuma爱的果酱

  • 巧克力香蕉奶油挞

    无盐黄油、白糖A、全蛋蛋液、低筋粉、盐、香草精、香蕉、巧克力、动物奶油、加在奶油里的细砂糖B、可可粉

    7 做过

    never-ending

  • 玫瑰苹果塔

    #玫瑰酱、食用玫瑰花瓣、砂糖/或红糖、白酒、盐、蜂蜜、#塔皮、低筋面粉、无盐黄油、蛋黄、盐、牛奶、#玫瑰烤布蕾、淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖、步骤1中的玫瑰酱、#苹果花、深红色苹果、红糖、水、#成品、糖粉、肉桂棒

    综合评分 7.0 (25 做过)

    野兽派BEAST

  • 肉桂奶酪苹果塔

    冻的无盐黄油、中筋面粉、冰水、奶油奶酪(室温软化)、香草精、肉桂粉、鸡蛋、白糖A、白糖B、白糖C、盐

    5 做过

    赛璐璐

  • 《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷

    #3个蛋配方、蛋清、细砂糖、蛋黄、纯牛奶、玉米油、香草精、低筋面粉、#草莓奶油馅、草莓果酱、动物性淡奶油、草莓、#5个蛋配方、蛋清、细砂糖、蛋黄、纯牛奶、玉米油、香草精、低筋面粉、#香草奶油馅、动物性淡奶油、香草精、糖粉

    综合评分 8.9 (8419 做过)

    Tinrry甜悦

  • Berry Frangipane Mini Galette

    中粉、糖、盐、黄油、冰水、almondpaste、中粉、黄油、糖、蛋、上面的派皮一份、上面的frangipane杏仁酱一份、草莓适量、蓝莓适量、黄油、糖

    6 做过

    德州农民的热灶台

  • 花环泡芙

    水、牛奶、黄油、鸡蛋、低筋面粉、坚果

    综合评分 6.8 (449 做过)

    Doraas

  • 兰姆肉桂酒渍柿子塔

    #塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#杏仁塔馅儿、无盐黄油、细砂糖、蛋黄(约重20g)、大杏仁粉、低筋面粉、朗姆酒、#兰姆肉桂酒渍柿子、硬柿(富有柿)、细砂糖、无盐黄油、朗姆酒、肉桂粉、#柿子糖浆奶油和表面装饰、淡奶油、柿子糖浆(见步骤1)、杏仁片(烤熟)、开心果碎

    综合评分 8.8 (20 做过)

    奶油樱桃

  • 百香果&白巧克力慕斯塔(视频菜谱)

    #白巧克力慕斯、白巧克力(可可28%)、牛奶、吉利丁、淡奶油、君度橙酒、柠檬皮屑、#百香果奶油、百香果果汁(具体步骤http://www.xiachufang.com/recipe/100596377/)、蛋黄、蛋白、细砂糖、黄油、#法式塔皮、黄油、低筋面粉、细砂糖、蛋黄、#装饰、淡奶油、小金桔、水(微波小金桔用)、细砂糖(微波小金桔用)

    综合评分 8.9 (42 做过)

    freesiaa

  • 柑橘巴伐露亚海盐焦糖挞

    柑橘类巴伐露亚、柑橘类果汁、柑橘类果屑、蛋黄、砂糖、吉利丁片、七分发淡奶油、甜酥挞皮、黄油、糖粉、盐、低筋面粉、全蛋液、海盐焦糖杏仁馅、全蛋液、白砂糖、杏仁粉、朗姆酒、黄油、焦糖海盐酱

    7 做过

    蘑菇橡菌