节日里的COMFORT FOOD --- 黄油面包卷
高筋面粉、黄油、干酵母、牛奶或水、盐、鸡蛋、白糖
综合评分 8.0 (954 做过)
加州厨房
「欧包」经典英式布鲁姆面包 English bloomer
高筋面粉、冷水、盐、酵母、橄榄油
综合评分 7.9 (637 做过)
Candy_Reeslev
全麦可可软欧
高粉、全麦粉、低粉、可可粉、砂糖、盐、水、酵母、黄油、提前准备好的老面团、果料:、耐烤巧克力豆、葡萄干、蔓越莓干
综合评分 8.1 (728 做过)
浮小笙
免揉意大利拖鞋面包ciabatta(吐血整理史上最全藤田千秋免揉欧包制作心得)
高粉、水、砂糖、盐、酵母粉、橄榄油
综合评分 8.3 (741 做过)
xanadu_jia
糖霜牛奶面包棒
面团材料:、面粉200克、酵母粉3克、细砂糖25克、盐2克、牛奶130ml、黄油20克、糖霜材料:、蛋白1个、细砂糖或糖粉2大勺
综合评分 7.5 (306 做过)
烟火间
无油酸奶吐司
高筋粉(一半金像一半焙食尚)、盐、干酵母、细砂糖、自制无糖酸奶(我用里海)、牛奶(我加到116克)
综合评分 7.7 (163 做过)
leibaobao00
牛奶吐司(附详细步骤图)
高粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油
综合评分 8.1 (6061 做过)
墨七
鲜奶红豆吐司
全脂纯牛奶、金像高粉、蛋白、细砂糖、盐、黄油、酵母、蜜豆
综合评分 7.9 (448 做过)
王光光光光
巧克力大理石金砖
巧克力夹馅、黑巧克力、黄油、高粉、可可粉、玉米淀粉、牛奶、糖、蛋白、面团、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、蛋液、炼乳、鲜奶、黄油
综合评分 8.4 (1175 做过)
哈奇0328
黑眼豆豆面包
内馅、耐烤巧克力豆、中种、全麦面粉、酵母、水、主面团、全麦面粉、低筋面粉、可可粉、炼乳、糖、盐、全蛋液、牛奶、黑巧克力碎、表面装饰蛋液
综合评分 7.9 (323 做过)
曉闹闹
千层面包——奶香富裕层层酥脆
高粉、砂糖、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、淡奶油、水、蛋、黄油、#裹入馅料:、黄油、砂糖、蛋、低粉
综合评分 7.7 (134 做过)
Oo石小糰oO
全麦牛奶蜜豆软欧
高筋面粉、全麦面粉、糖、盐、奶粉、酵母、炼乳、冷藏温度的鲜牛奶、黄油、蜜红豆
综合评分 8.4 (1331 做过)
爆发力巨好的Q弹【麻糬吐司】(附超详尽吐司制作整形过程)
A:高筋面粉、麻薯预拌粉、盐、细砂糖、全蛋液、水、B:耐高糖即发干酵母、温水、C:无盐黄油、D:炒香黑芝麻
综合评分 8.5 (58 做过)
灿灿闪着光
奶香菠萝包(0失败的方子)
面团的配料:、高筋面粉、牛奶、黄油、奶粉、盐、白砂糖、鸡蛋、干酵母、酥皮所需的配料:、低筋面粉、黄油、鸡蛋、白砂糖
综合评分 6.9 (377 做过)
暂时性思维休克
【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer
高筋面粉、粗盐、酵母、冷水、橄榄油、油(整形揉面用)、面粉((整形揉面用))
综合评分 8.6 (2166 做过)
阿May又改名儿了