承重+口感都OK的戚风蛋糕坯子
鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁
综合评分 8.2 （917 做过）
7丁
玛德琳（蓝带方）
糖、柠檬皮、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、泡打粉、香草精、黄油
综合评分 8.1 （2616 做过）
爱理不理DeeeeeJ
轻盈如云朵般的戚风蛋糕 后蛋法 超级详细附视频
鸡蛋、玉米油、水、盐、白砂糖、白醋/柠檬汁、低筋面粉
综合评分 8.9 （181 做过）
小小美食日记1
吹弹可破的椰浆蛋糕
鸡蛋四个、椰浆100g、盐1g
综合评分 7.8 （595 做过）
轩轩的饲养员
【小嶋rumi】经典海绵蛋糕
全蛋、砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶
综合评分 8.1 （2241 做过）
开司米小姐
6寸原味戚风蛋糕
01 蛋黄、02 细砂糖、03 植物油、04 牛奶、06 蛋白、07 细砂糖、08 低粉
综合评分 7.9 （17123 做过）
Chu的三分之一
基础戚风（好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体）
鸡蛋（65g以上）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁
综合评分 8.3 （1381 做过）
姗胖胖
蜂蜜玛德琳
低筋粉、蜂蜜、融化黄油、蛋、细砂糖、泡打粉
综合评分 7.5 （1393 做过）
八卦兔JadeCw
青井老师の抹茶戚风（17cm或18cm中空模）
鸡蛋（做戚风最好用较大个的蛋）、色拉油、牛奶、低粉、抹茶粉（我用青岚，淘宝搜）、糖、柠檬汁、蜜红豆
综合评分 7.8 （951 做过）
天然气小姐—Ariel
红茶控的日常——伯爵奶茶戚风
鸡蛋（带壳重约60-65g）、牛奶、伯爵红茶、色拉油、低粉、盐、糖（全蛋白用）、柠檬汁
综合评分 8.4 （2216 做过）
屁屁123
