A波兰酵头、 中筋粉(金*鱼)、 即时酵母粉、 水、B主面团、 面包粉(新良)、 自制全脂酸奶(或鸡蛋)、 白糖、 蜂蜜、 水、C料、 盐、 耐高糖酵母、 抹茶粉(宇治)、 玉米油、D料、 红豆馅
综合评分 7.6 (26 做过)
鸡蛋(带壳60克左右一个)、黄蔗糖(或者细砂糖)、低筋粉、#原味面糊#、黄油(Meggle)、牛奶(我不小心加了50克)、白兰地(或者朗姆酒)、#巧克力面糊#、黄油(Meggle)、黑巧克力、可可粉(法芙娜)、牛奶、白兰地(或者朗姆酒)
综合评分 8.1 (18 做过)
#levain酵头#、活跃天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉、水、#主面团#、高筋粉(金像)、细麦麸(瓦雀公社)、黄蔗糖(可以用细砂糖或红糖代替)、盐、水、#夹馅#、煮熟的紫米馅(含糖)、奶油奶酪、糖粉
综合评分 8.3 (13 做过)