包子+馒头

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创建时间: 2016-06-08      最后修改: 2023-01-22
40 菜谱
  • 舍不得入口的樱花馒头,美美地开放在餐桌上

    中筋面粉、清水、酵母、细砂糖、玉米油、红心火龙果粉、南瓜粉

    综合评分 8.1 (13 做过)

    小菁的唯美厨房

  • 简单易做/既好吃又好看的小花卷

    面粉、牛奶、酵母、白糖、红枣、温水

    综合评分 7.6 (48 做过)

    喜洋洋316

  • 美丽的莲花馒头 *花儿馒头93

    中筋面粉、耐高糖酵母、糖、水、油、南瓜泥、红曲粉

    7 做过

    _cnh1

  • 生煎肉包💯一口mini包

    中筋面粉、细砂糖、干酵母、纯牛奶、纯净水、猪油、猪肉、馅料调味料、芝麻/葱花

    13 做过

    蔡菜籽CL

  • 通用包子皮做法/无泡打粉

    中筋面粉、纯牛奶、常温水、安琪干酵母、猪油、细砂糖、以上为14-16个包子配方

    综合评分 8.5 (3208 做过)

    蔡菜籽CL

  • 手工揉面/15分钟搞定(全视频)

    普通面粉/中筋、安琪高活性干酵母、纯牛奶/冬温夏冰、清水/冬温夏冰、猪油、细砂糖/馒头用量、细砂糖/包子用量、🌈以上可以做16个包子或14个馒头

    综合评分 8.7 (185 做过)

    蔡菜籽CL

  • 上海生煎包

    馅心:、前腿夹心肉糜、盐、糖、老抽、生抽、胡椒粉、葱姜水、小葱碎、芝麻油、面皮:中筋粉、酵母、糖、水、表面:、黑芝麻、小葱碎

    综合评分 8.3 (80 做过)

    美熊熊V

  • 奶香芋头馅

    荔浦芋头(削皮后)、紫薯(削皮后)、水、淡奶油、水饴、幼砂糖、盐、发酵黄油、炼乳

    综合评分 8.5 (246 做过)

    我是阿肉肉

  • 肉夹馍

    面粉、酵母、糖、盐、温水、五花肉、桂皮、花椒、香叶、八角、冰糖、大葱、老抽、生抽、料酒、干辣椒、蚝油、姜片、尖椒、香菜

    综合评分 8.6 (1438 做过)

    我叫菜菜_t3or

  • 超详细发面法

    中筋面粉、白糖(非必需)、盐、酵母、奶粉(非必须)

    综合评分 8.4 (129 做过)

    吉吉向上的吉吉国王

  • 紫薯玫瑰馒头

    面粉、紫薯、酵母、温水、白糖

    综合评分 8.0 (3129 做过)

    秀外慧中胖妹子

  • 宣软棋子

    酵母、水、鸡蛋、糖、花生油或者你喜欢的油、普通面粉

    综合评分 8.1 (663 做过)

    辰辰妈8665

  • 营养又美味的萝卜丝包子馅

    萝卜、色拉油、黄酒、厨邦美味鲜、蚝油、小葱、虾皮

    综合评分 8.3 (322 做过)

    繁小厨食记

  • 茄子酱肉包子

    茄子、猪肉、蒜、姜、面粉、酵母、水、黄豆酱、生抽、冰糖、蚝油

    综合评分 8.8 (236 做过)

    然味道

  • 山东大馒头

    #500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。

    综合评分 9.1 (8175 做过)

    Michelle米歇尔

  • 白萝卜芹菜肉包子(揉面包包子有小视频)

    #面团:、中筋面粉(五得利八星)、水、糖、盐、中筋面粉(排气用)、鲜酵母/干酵母、#以前两种酵母用量,按需选择、#馅:、猪肉、白萝卜、芹菜、大葱、姜、花生油、生抽、细砂糖、王守义十三香、蚝油、鸡精、盐、#以上适量的调味料,由于每人用量不同,只能凭感觉添加。

    综合评分 8.7 (164 做过)

    Michelle米歇尔

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