6寸&8寸戚风蛋糕(满模,不回缩,不开裂)方太烤箱(KQD50F-03A,03AE,50L)
·蛋黄糊:、低筋面粉、低筋面粉(强力支撑版)、全脂牛奶or果汁or水、全脂牛奶or果汁or水(强力支撑版)、葵花籽油、葵花籽油(强力支撑版)、细砂糖、鸡蛋黄、·蛋白霜:、鸡蛋清、细砂糖、柠檬汁、香草精or香草籽
综合评分 8.0 (67 做过)
鸡蛋(带壳60克左右一个)、玉米油(我用的橄榄油)、水、糖粉(加入蛋黄糊)、可可粉(我用法芙娜)、巧克力(我用的66%黑巧)、低筋粉、细砂糖(加入蛋清)
综合评分 8.5 (4521 做过)