么么~面食

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创建时间: 2016-06-09      最后修改: 2017-02-09
67 菜谱
  • 自制面筋、烤麸、凉粉、淀粉

    面粉、水(面粉重量的1/2)

    综合评分 8.3 (233 做过)

    小C素食

  • 薄脆披萨(附五星酒店饼底配方)

    A:饼底料、高粉、低粉(没有高粉低粉的话直接用3000g中粉)、水、橄榄油(没有可用植物油替换)、盐、糖、酵母、水、B:披萨料、披萨酱、肉类、番茄、洋葱、彩椒、奶酪、芝麻菜

    综合评分 8.5 (620 做过)

    餐桌前的小豆豆

  • 营养发糕

    A、面粉、糖、酵母、泡打粉、小苏打、水、B、面粉、南瓜泥、糖、酵母、小苏打、C、核桃仁、红枣、葡萄干、熟油、熟粉

    综合评分 8.8 (251 做过)

    榆木小花生

  • 奶卷

    滤网、全脂牛奶、米酒、白糖、红豆沙、干净纱布、大个容器

    综合评分 7.4 (31 做过)

    风中彩虹

  • 全麦紫薯饼(减脂碳水低GI)糯米口感

    紫薯、全麦面粉

    综合评分 8.0 (737 做过)

    脾气不好王炸炸

  • 葱油饼

    面粉、小葱、大葱、油

    综合评分 8.2 (3483 做过)

    食尚小米

  • 土家酱香饼

    面粉、芝麻粒、温水、花椒粉、葱花、四川豆瓣酱、黄豆豆瓣酱、蒜蓉辣酱、孜然粉、芝麻粉、白糖、食用油、八角、花椒

    综合评分 8.5 (2209 做过)

    孙朱朱

  • 黄金椒盐馒头丁

    隔夜呛面馒头、橄榄油、盐、花椒面

    综合评分 8.6 (18 做过)

    愤怒的阿狸

  • 百变面食之自做健康凉皮

    面粉、水、盐、料汁:盐、大蒜、黄瓜、醋、绿豆芽、生抽、香油、藿香(可不放)、十香菜(可不放)、辣椒油(可不放)、荊芥(可不放)、花生芝麻酱、熟芝麻

    综合评分 8.9 (45 做过)

    水尝无华1116

  • 零难度自制春卷皮

    普通面粉、水、盐、油

    综合评分 7.9 (585 做过)

    闻文多多

  • 自制拉面(拉条子)

    普通高筋面粉(饺子面条粉)、水、油、#做拉条子的面粉要求品质比较高,一般中低筋面粉容易拉断。所以请选择蛋白质较高的优质面粉。

    综合评分 8.8 (1912 做过)

    Michelle米歇尔

  • 紫薯、南瓜螺旋馒头

    紫薯泥、南瓜泥、面粉、酵母、牛奶

    综合评分 8.3 (414 做过)

    依依3755180437

  • 荠菜素馄饨

    馄饨皮、荠菜、冬菇、干木耳、胡萝卜、盐、生抽、糖、油

    综合评分 8.6 (68 做过)

    小白素食记录

  • 至尊披萨【制作要点更新】

    高筋面粉【面饼】、低筋面粉【面饼】、水【面饼】、橄榄油【面饼】、细砂糖【面饼】、耐高糖酵母【面饼】、盐【面饼】、番茄【红酱】、洋葱【红酱】、大蒜【红酱】、月桂叶【红酱】【它就是香叶】、黑胡椒粉【红酱】、盐【红酱】、糖【红酱】、肉糜【红酱】、熟虾仁、青椒丝、红椒丝、口蘑片、玉米粒、豌豆粒、肉片【种类按自己喜好】、马苏里拉芝士碎、番茄酱【红酱】

    综合评分 8.5 (28750 做过)

    Flora的小生活

  • 平底锅脆底香肠披萨

    自制披萨酱、马苏里拉芝士、高筋面粉、香肠、酵母、温水、青椒、红椒、洋葱、黄油

    综合评分 7.7 (1049 做过)

    月亮晶晶

  • 奶黄馅儿和奶黄包

    鸡蛋、白糖、纯牛奶、黄油、盐、低筋面粉、奶粉、面皮儿:、普通面粉(中筋)、纯牛奶、酵母粉、奶粉(可选)

    综合评分 8.2 (4686 做过)

    我很家常