无糖老面馒头
中筋面粉、酵母、水
0 做过
amanda灶咖
儿时记忆中的核桃酥 老少皆宜、口感酥脆
凯度TD pro双热风蒸烤箱、核桃仁、低筋面粉、食用油、糖、蛋黄、泡打粉、盐、小苏打、玉米淀粉、黑芝麻
综合评分 8.3 (85 做过)
厨房一午一食
可爱迷你鲜虾小馄饨
馄饨皮、鲜虾、鸡蛋、胡萝卜、核桃油、模具
5 做过
酷酷的猪猪子
软糯鲜香的刺毛团又称粢毛团
糯米粉150、澄面(小麦淀粉)10、开水20、常温水100、糯米(隔夜浸泡)200、肉馅、夹心肉末200、盐4、糖12、味精1、生抽5、生姜水30
综合评分 9.0 (68 做过)
朱厘米
馄饨皮、鲜面条(压面机版)
中筋面粉、水、盐、鸡蛋清(菠菜汁、芹菜汁,胡萝卜汁等)、玉米淀粉、食用碱
综合评分 9.3 (47 做过)
包子嘟妈
一个方便简单的油条
富强面粉230、小苏打2、泡打粉3、盐5、鸡蛋50、水90、精制油12、炸油条用油
综合评分 8.4 (65 做过)
皮冻的制作
猪皮1500、清水5000、葱头姜片
综合评分 9.1 (24 做过)
上海南翔小笼馒头
小笼皮坯、中筋面粉、常温水、小笼肉馅、夹心肉末、盐、糖、味精、生姜水、皮冻碎
综合评分 8.6 (80 做过)
自制面条(压面机)
面粉、鸡蛋、水、盐(可不加)
综合评分 8.6 (664 做过)
芳时易渡
单饼这样烙 一分钟做十张 柔软劲道 卷肉卷菜都好吃 附细节视频详解
面粉、盐、凉水
综合评分 8.1 (39 做过)
三月小厨
中式传统小方糕 松糕 米糕 蒸糕
粘米粉/粳米粉、糯米粉、水、白糖、黑芝麻、猪油
综合评分 8.3 (216 做过)
福星糕模
《干货》广式虾饺馅心
新鲜虾仁、青虾、猪肥膘肉、冬笋、马蹄白、熟猪油、味精、芝麻油、胡椒粉、白糖、盐
综合评分 8.1 (11 做过)
頭露
云朵般松软爆浆蜜汁叉烧包
#叉烧馅、梅头肉、叉烧酱、蚝油、酱油、黄酒、蜂蜜、生姜、大蒜、淀粉、#包子皮、普通面粉、耐高糖酵母、细砂糖、牛奶、玉米油(无色无味的油)
综合评分 8.5 (3703 做过)
宅与路上
苏州特色酒酿饼
酒酿、面粉、清水、豆沙馅
综合评分 7.3 (298 做过)
恬静yzyz
酒酿饼(电饼档版)
酒酿适量约220克+温水适量20克、面粉400克、酵母4克、糖4克(可以不加)
综合评分 7.8 (14 做过)
GHY雁过惊鸿
稻香村牛舌饼(椒盐酥)
油皮:、低筋面粉、水、糖、猪油、油酥、低筋面粉、猪油、馅料、低筋面粉、花椒粉、盐、糖粉、玉米油、蜂蜜、白芝麻碎
综合评分 8.0 (20 做过)
土方君的小厨娘