中式点心

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创建时间: 2016-06-09      最后修改: 2021-11-07
39 菜谱
  • 油渣萝卜丝包子

    面粉、水、酵母、糖、白萝卜、盐、白胡椒粉、糖、味精、猪油渣

    综合评分 8.5 (134 做过)

    怕水的漁

  • 葱油饼(附外酥里嫩的技巧)

    普通面粉、开水(100度)、盐、油、葱花

    综合评分 7.9 (4595 做过)

    皓月天空

  • 手抓葱油饼

    面团部分:中筋面粉、80度热水、鸡蛋约50克、细砂糖、调料部分:、色拉油、盐、胡椒粉、葱花

    综合评分 8.0 (976 做过)

    唐小唐妈妈

  • 韭菜鸡蛋粉条蒸饺

    韭菜200、鸡蛋2、粉条1、面粉300、盐3、蚝油、五花肉、酱油

    2 做过

    胡小溪9

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3121 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 手工鲨鱼丸(料理机+打蛋器)

    鲨鱼肉、生姜、地瓜粉、盐、味精、水、胡椒粉

    0 做过

    此药有毒

  • 红糖红枣枸杞核桃馒头

    红糖或黑糖、红枣、枸杞、中筋面粉、核桃、水、酵母

    综合评分 8.0 (409 做过)

    鸭丫丫丫

  • 一百次都成功的面包机发酵面团,包子馒头花卷一把罩

    中筋面粉、牛奶或水、酵母、苏打粉.

    综合评分 7.7 (68 做过)

    幸福pallas

  • 烫面葱油饼(家常简单版)

    面粉、开水、食用油、香葱碎、盐

    综合评分 8.1 (484 做过)

    MaoMao熊罗曼史

  • 猴头菇曲奇

    猴头菇、鸡蛋、黄油、低粉、糖、盐

    0 做过

    胖八斤

  • 马蹄猪肉包子

    猪肉(2肥8瘦)、马蹄、葱、生姜、白胡椒粉、盐、白糖、鸡精、芝麻油、#包子皮、普通面粉、白糖、酵母、水

    综合评分 8.7 (456 做过)

    冇伱灬冇我

  • 小馄饨好吃的秘诀

    猪肉糜(五花)、小馄饨皮、葱花 姜末、盐 食用油 料酒 生抽 糖、清水

    综合评分 8.6 (1722 做过)

    伊蕾恩喜欢天然呆

  • 红糖枣糕 【简单又好吃的懒人菜谱】

    大枣(带核)、水、红糖块、鸡蛋、玉米油、低筋面粉、泡打粉、苏打粉

    综合评分 8.4 (316 做过)

    猫都不想理你

  • 简易糯米烧卖(附烧卖包法)

    猪肉糜、香菇、葱、糯米、酱油、盐、糖、料酒、食用油、饺子皮

    综合评分 7.9 (2284 做过)

    一禾小橙子

  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米

    综合评分 8.8 (14112 做过)

    潇潇媽

  • 如何快速搓小汤圆且汤圆堆放在一起相互之间不粘连?

    糯米粉、热水

    综合评分 8.2 (808 做过)

    罗宋氏厨房