吃货秘籍

那些年我们一起吃过的无骨鸡柳（附“斜切鸡”图解）

鸡胸肉、#腌料、盐、五香粉、白胡椒粉、料酒、色拉油、#裹料、鸡蛋（打散）、生粉、面包糠、#撒料、孜然粉、辣椒粉

综合评分 8.0 （1968 做过）

L-in

鸡米花

鸡胸肉、盐、黑胡椒、酱油、鸡蛋、玉米淀粉、中筋面粉、辣椒粉

综合评分 7.9 （223 做过）

Vicky的美食日记

麻辣拌

烤肠、宽粉、鱼丸、海带、金针菇、鲜虾、蟹味菇、豆腐泡、干豆腐、油菜、菠菜、蚝油、海鲜汁、芝麻油、香醋、老干妈油辣子、四川麻辣酱、酱油、麻辣油、芝麻酱、花生酱、还有白糖、香葱末、香菜末、蒜末、孜然、熟芝麻

综合评分 7.8 （218 做过）

金山茶

菜比饭多的韩式拌饭

杂粮饭（大米小米各半）、豆芽、菠菜、胡萝卜、干香菇、西葫芦、辣白菜、水浸金枪鱼、韩式辣酱、鸡蛋、油、盐

综合评分 7.7 （291 做过）

禾小疯

秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】

#【主料】、鸡腿（小腿、大腿皆可）、#【配料】、香菇（干香菇最佳）、青椒、生姜片、红干辣椒、#【调料】、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、白糖

综合评分 8.4 （27920 做过）

璐稔

家常炸鸡柳

鸡胸脯、鸡蛋、鸡精、盐、料酒、面包糠、淀粉

综合评分 8.0 （2911 做过）

我的唯一 爱你 么么哒

炸素丸子

胡萝卜、香菜、鸡蛋、面粉、盐、五香粉、姜

综合评分 8.0 （1476 做过）

营养师蓝冰滢

Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售

猪腿肉（肥瘦四六开）、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水（冰箱里冷藏过的，很重要）、盐渍羊肠衣（某宝有售）、灌肠工具一套、红曲粉（为了颜色漂亮，可不放）、不想用现成调料，想自己调味的看这里

综合评分 8.5 （2857 做过）

端舞要做罗文姬

春饼 —薄如纸

面粉（中筋或高筋）、凉水或热水、食用油

综合评分 9.3 （9180 做过）

奇迹-75

浓香熟油辣子（辣椒油）

辣椒面、植物油、花生米、熟芝麻、花椒粒、高度白酒、#香味蔬菜#、大蒜、老姜、红洋葱、大葱、芹菜、胡萝卜（可选）、香菜根（可选）、#混合香料#、八角、香叶、三柰、小茴香、丁香、栀子（可选）、紫草（可选）、桂皮、草果（可选）

综合评分 8.5 （319 做过）

巴巴Barbara

山东煎饼果子

面粉、玉米面、绿豆面、香菜、香葱、甜面酱或飘香酱、鸡蛋、麻叶、五香粉

综合评分 8.1 （32 做过）

露多麦卡

麻辣香锅

莲藕、莴笋、土豆、菜花（小）、木耳、芹菜、大葱、蒜、姜、蒜苗、香菜、虾、瘦肉、午餐肉、生抽、糖、料酒、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、十三香

综合评分 8.1 （16212 做过）

0夏天0

小葵厨房的自制鱼丸

鱼肉、盐、葱姜、玉米淀粉、蛋清、木薯粉

综合评分 7.5 （1469 做过）

Shi小葵

零嘴麻辣香干

卤香干、蚝油、油辣椒、大蒜、鸡精、生抽、酱油、盐，香油，白糖、芝麻，孜然

综合评分 8.4 （581 做过）

小白菜5毛

韩式辣酱汤

娃娃菜、海带结、五花肉、老豆腐、金针菇、洋葱、葱/大葱、蒜、韩式辣酱、番茄沙司、料酒、糖、辣粉、盐、橄榄油、生抽

综合评分 7.7 （30 做过）

AnnieZhuang