中式凉菜(•̀ω•́)✧

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创建时间: 2016-06-10      最后修改: 2023-08-13
161 菜谱
  • 卤猪肝

    鲜猪肝、生抽、老抽、葱、生姜、盐、白糖、桂皮、花椒、八角(大料)、香叶

    5 做过

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  • 卤水拼盘

    牛腱子、鸡爪、琵琶腿、油豆腐、煮鸡蛋、#焯水用料、料酒、大葱、生姜、#开卤香料、大葱白、生姜、香菜、生抽、糖、八角(大料)、花椒、香叶、食用油

    综合评分 7.4 (14 做过)

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  • 凉拌牛百叶

    牛百叶、牛展、香醋、生抽、麻油、辣椒油、十三香、砂糖、香菜、老干妈油辣椒

    综合评分 7.5 (33 做过)

    南半球的汤婆婆

  • 酒糟毛豆

    毛豆、干辣椒(非必需)、八角(非必需)、香糟卤

    综合评分 8.7 (110 做过)

    榆木小花生

  • 咸冬瓜(夏日早餐)

    冬瓜、盐、麻油

    4 做过

    echo有只小猩猩

  • 盐水毛豆

    毛豆、葱、姜、八角、桂皮、香叶、小茴香、干红辣椒、盐、料酒

    综合评分 8.0 (4080 做过)

    灯芯绒

  • 街边卤煮花生

    #主料、花生、#卤料、生抽、糖、盐、花椒、蚝油、八角(大料)、香叶、桂皮、干辣椒

    5 做过

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  • 醉湖蟹

    湖蟹、绍兴陈年花雕、生抽、老抽、高度白酒、盐、鸡精、花椒、冰糖、红枣汤

    综合评分 7.7 (209 做过)

    月亮晶晶

  • 周黑鸭版麻辣鸭脖

    鸭脖(速冻)、郫县豆瓣酱、灯笼椒、葱姜蒜切片、味极鲜、生抽、酱油、冰糖、甜面酱、炖肉料、料酒

    综合评分 7.7 (54 做过)

    小胖er麻麻

  • 东北拉皮

    拉皮、黄瓜丝、葱丝、胡萝卜丝、红辣椒丝、蒜沫、白糖、白醋、盐、花椒大料油、生抽、辣椒面、鸡精味精、胡椒粉、香菜

    综合评分 7.8 (34 做过)

    看看-15

  • 家常版东北拉皮

    拉皮、黄瓜、小尖椒、蒜、葱、花椒粉、胡椒粉、酱油、醋、红油、盐、鸡精、糖

    综合评分 8.1 (588 做过)

    宇么么

  • 麻酱五彩拉皮

    东北拉皮、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、木耳(泡发)、芝麻酱、生抽、香醋、盐、白糖、植物油、水淀粉、辣椒油

    综合评分 8.3 (93 做过)

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  • 【伤心凉粉】

    豌豆淀粉、清水、油泼辣子、醋、芝麻酱、花椒粉、五香粉、盐、糖、香菜、葱蒜、小米椒、花生碎

    综合评分 8.3 (165 做过)

    日食记

  • 【爽口凉皮】

    高筋面粉、盐、酵母、绿豆芽、黄瓜丝、花生碎、芝麻酱、陈醋、生抽、香油、蒜水、油泼辣子、香菜叶

    综合评分 8.3 (181 做过)

    日食记

  • 【金脆黄瓜】小黄瓜,大当家,口口爽到你我他!

    水果黄瓜、大蒜粒、洋葱、小米辣、杭椒、香醋、白砂糖、红烧酱油、盐

    4 做过

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