肉末茄子粉丝煲
茄子2根、粉丝40克、肉末50克、蒜末，姜末，葱花各一勺、料酒一小勺、生抽2大勺、老抽１．５小勺、糖1小勺、豆瓣酱或老干妈1大勺、清水150毫升
综合评分 7.7 （2130 做过）
凉公子
芹菜肉沫扒茄子（茄包子）
茄子、肉末、芹菜、葱、姜、大酱、水、香菜、十三香、盐、油
2 做过
石蹊食事
茄子焖面
茄子、植物油、小葱、大蒜、肉丝、鲜面条、生抽、料酒、盐、糖
综合评分 8.1 （62 做过）
懒饭App
超下饭做法超简单的回锅茄子
长茄子、五花肉、大蒜、葱白、青红线椒、耗油、美味鲜、蒸鱼豉油
综合评分 8.6 （1260 做过）
我脑公全世界最帅
鱼香茄子是如此勾人，以至于连体重都不顾了！
圆茄或长茄、猪肉馅、黄酒、黄豆酱油、米醋、白糖、淀粉、葱末、姜蒜末、泡辣椒
综合评分 8.2 （1825 做过）
罗生堂
【手撕茄子】
茄子、生抽、油泼辣子、红辣椒、醋、葱蒜、盐
综合评分 7.9 （1392 做过）
日食记
【炸茄盒】
猪肉糜、茄子、鲜虾仁、鸡蛋、面粉、葱姜水、白胡椒粉、盐、生抽、蚝油
综合评分 8.2 （101 做过）
堂妈小厨——红烧茄子
材料：长茄子、五花肉、小米辣、线椒、大蒜、生姜、大葱、食盐、生抽、老抽、白糖、淀粉水
综合评分 7.8 （309 做过）
堂妈小厨
啤酒肉末茄子
肉末、紫长茄子、啤酒、小葱、独蒜、姜、红椒、花生油、黄豆酱
4 做过
鸟儿的清丽食界
手擂茄子
长茄子、小葱、蒜、酱油、醋、盐、味精、糖、尖椒、油、香油
综合评分 8.3 （127 做过）
下山虎虎
炒茄泥
茄子、尖椒、香菇、生姜、盐、糖、生抽
综合评分 8.0 （713 做过）
小白素食记录
郫县豆瓣酱焖茄子
茄子、青辣椒、葱段 蒜片、老抽 生抽、郫县豆瓣酱、糖 鸡粉
综合评分 7.8 （10 做过）
羽嫣私家御厨
烩茄丝
圆茄子、蒜、植物油、盐、淀粉
综合评分 7.2 （65 做过）
liya_
老北京烧茄子面
本地茄子、新蒜、西红柿、手擀面、花雕、生抽、糖、姜、蒜、淀粉、香菜
综合评分 7.8 （14 做过）
刘师傅厨房
笃茄子--京味儿菜
圆茄子、毛豆、大料、花椒、葱白、黄豆酱油
综合评分 8.9 （44 做过）
洛凡-lola
老丁的私房菜-油焖茄子
茄子、瘦肉、蒜、老抽，盐
综合评分 8.2 （4398 做过）
老丁的私房菜
长长久久
