中式面点

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创建时间: 2016-06-10      最后修改: 2022-02-20
252 菜谱
  • 红豆酥饼(附油酥不测漏的办法)

    【油皮】、低粉、水、白砂糖、黄油、【油酥】、低粉、食用油(有猪油最好,不用猪油一样可以,我用的就是植物油)、【馅料】、红豆、水

    综合评分 8.2 (2449 做过)

    白川四两

  • 提褶包 包教包会的包子

    美玫面粉、酵母、白糖、水、香菇肉末

    综合评分 8.9 (453 做过)

    頭露

  • 【曼食慢语】鲜肉包子

    #面皮、中筋面粉、干酵母、糖、清水、#内馅、猪绞肉、姜泥、葱花、生抽、盐、糖、蚝油、料酒、老抽、太白粉、香油、白胡椒粉、清水

    综合评分 8.4 (5540 做过)

    Amanda曼达

  • 新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头

    #正常大小的馒头9个#、普通面粉(也叫中筋粉)、南瓜泥、猪油、酵母、糖

    综合评分 8.1 (11714 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 酱肉包子

    #包子面团:、面粉250克、水150克、酵母粉3克、#包子馅料:、五花肉300克、食用油1小勺、姜末适量、酱油1大勺、白胡椒粉适量、五香粉适量、白砂糖1大勺、甜面酱1-2大勺、(调味料请根据自己口味适当调整)

    综合评分 8.7 (600 做过)

    烟火间

  • 酱味肉卷

    面粉、温水、酵母、五花肉、盐、胡椒粉、鸡蛋、大葱、料酒、甜面酱

    综合评分 7.6 (33 做过)

    馨月

  • 柔软的叉烧包(一次发酵法)

    普通面粉、纯牛奶(或者清水250ml)各种面粉吸水量不同、糖、酵母、猪油(可不放)、叉烧(可依口味做其他馅料

    综合评分 7.8 (131 做过)

    化蝶ZHL

  • 发酵面团-手揉小馒头 一次性阳光发酵

    低筋美玫面粉、酵母、糖、奶粉、清水、🈚️铝泡打粉

    综合评分 8.8 (412 做过)

    頭露

  • 牛奶小馒头

    牛奶、普通面粉、白砂糖、酵母粉、盐

    综合评分 8.6 (1315 做过)

    下山虎虎

  • 枣泥蛋糕

    鸡蛋、色拉油、泡打粉、红枣、低筋粉、小苏打、糖、白芝麻

    综合评分 8.1 (6743 做过)

    爱上处女座

  • 豆包儿(自制红豆馅) 豆沙包,附超级简单红豆馅制作过程

    #皮、普通面粉、牛奶(或水)、砂糖、海盐、酵母、#馅料、红豆、水、绵白糖

    综合评分 8.2 (328 做过)

    Wanglinda琳达

  • 多汁鲜肉包°超强步骤详解๑

    面粉、酵母、香菇、大葱、小葱、食用油、盐、鸡精、白胡椒、料酒、耗油、酱油、姜蒜末、泡打粉

    综合评分 7.9 (826 做过)

    杨妈妈食记

  • 馒头-松软香甜

    中筋粉(高筋粉)、温水(30度左右)、干酵母、糖、炼乳或淡奶油、盐、猪油

    综合评分 8.3 (116 做过)

    sjn百合

  • 葱花手抓饼

    小麦粉、葱花、花生油、猪油、盐、热水

    综合评分 8.5 (1956 做过)

    造梦者西西

  • 西葫芦鸡蛋饼

    西葫芦、鸡蛋、面粉、盐、小葱

    综合评分 8.1 (2417 做过)

    玉池桃红

  • 春饼的做法(北方习俗吃的摊春饼)

    面粉、滚烫开水、盐、色拉油

    综合评分 8.7 (1811 做过)

    花儿的美食厨房

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