开胃菜，酱菜，咸菜，凉拌素菜等

台式泡菜

卷心菜、胡萝卜、红辣椒、蒜头、白糖、白醋、盐、水

综合评分 8.0 （587 做过）

简单煮意

四川泡菜

包菜、胡萝卜、盐、干辣椒、八角、花椒、白酒、泡椒

综合评分 8.0 （248 做过）

惊鸿一瞥

【脆腌三杯小酱瓜】煮煮很容易

新鲜小黄瓜、白醋（米醋）、酱油、白糖、盐

综合评分 8.3 （375 做过）

兔高兴

紫苏姜

仔姜、新鲜紫苏、米醋、冰糖或白糖、盐

综合评分 8.4 （471 做过）

dpyoung

卤煮毛豆（6个关键点）

新鲜毛豆、卤料包、干辣椒（可不用）、盐、油

综合评分 7.9 （87 做过）

NZmom

日本寿司店的泡姜

新上市的嫩姜（仔姜）、盐、水（只用来煮姜）、★米醋（或白醋）、★白糖

综合评分 8.4 （612 做过）

kiki家东京好时光

糖醋紫红玫瑰萝卜

紫甘兰、萝卜、盐、白糖、白醋

综合评分 8.5 （123 做过）

溢齿留香

黄瓜龙

黄瓜、糖、盐、米醋、干辣椒、姜、花椒粒、食用油

综合评分 8.6 （222 做过）

偏离.于墨尔本.

夏天的味道 酸脆开胃的【四川泡菜】

老坛泡菜水、八角、姜片、花椒、冰糖、干辣椒、各种蔬菜

综合评分 8.2 （16 做过）

小辞xiaoci

凉拌笋干丝

笋干、盐、味精、香油

综合评分 7.9 （103 做过）

Pan小月

理由：小吃

凉拌木耳豆皮

木耳、豆皮、蒜、干辣椒粉、空心菜、洋葱、葱、生抽、蚝油、香油、盐、陈醋

综合评分 7.8 （62 做过）

希洛大大大大人

理由：小吃

醋溜绿豆芽

绿豆芽、小葱、花椒、白醋、糖、盐

综合评分 7.6 （1033 做过）

丁扁扁

理由：小吃

蓑衣黄瓜

新鲜黄瓜、生抽、陈醋/白醋、盐、糖、姜丝、红尖椒、蒜末、红油、香油

综合评分 8.5 （46 做过）

绿野仙踪olivia

理由：小吃

霉豆腐

石膏豆腐、辣椒粉、椒盐、盐、浓香型高度白酒、茶油或麻油

综合评分 8.3 （21 做过）

山林厨房

理由：小吃

酸坛子（学名泡菜坛子，附养护传家大法）

#开坛（以下均以5斤容量小坛为准）、清水、白萝卜、辣椒、青椒、花椒、腌制盐（泡菜盐）、白糖、老姜、大蒜、八角、高度酒（桂林三花为佳，可用二锅头替代）、老坛水、#日常增补、子姜、榨菜、豆角、毛竹笋（或甜竹笋）、刀豆、蒜苗、藠头、腌制盐、高度酒、花椒

综合评分 8.1 （82 做过）

凯特猫菲娅

理由：小吃

酸芒果

青芒果、白醋、辣椒粉、盐、糖

综合评分 7.6 （35 做过）

小厨小清新

理由：小吃