不用低粉的戚风!到底是怎么做的!
鸡蛋、色拉油、牛奶or水、粘米粉、细砂糖、柠檬汁
综合评分 9.0 (165 做过)
天然气小姐—Ariel
王后全麦戚风
王后硬红全麦、鸡蛋、细砂糖、植物油、牛奶、柠檬汁
综合评分 8.5 (69 做过)
我是阿肉肉
中岛老师的巧克力长崎蛋糕
#蛋黄糊、高筋粉、可可粉、黄蔗糖、蛋黄、豆浆(甜味或者原味均可)、菜籽油、蜂蜜、黑巧克力、#蛋白糊、蛋白、黄蔗糖
6 做过
ann酱
长崎蜂蜜蛋糕
玉米糖浆、全蛋液、蛋黄、白砂糖、高筋粉、牛奶、玉米油、味淋
综合评分 7.3 (46 做过)
美食美学
长崎蛋糕Japanese sponge cake (castella)
鸡蛋、蛋黄、白砂糖、蜂蜜、热水、味淋、高筋面粉、融化的无盐黄油、黄砂糖
综合评分 7.6 (13 做过)
Lindsey_A
富泽食谱 | 樱花卡斯提拉(长崎蛋糕)
鸡蛋、白砂糖、高筋面粉、麦芽糖、开水、盐渍樱花、食用色素(红)、模具、15×15方形模具、※麦芽糖可用蜂蜜代替
2 做过
富泽商店
咖啡液、低粉、蛋黄、糖、蜂蜜、甘露力娇酒、麦芽糖、盐、蛋白、黄油、植物油
综合评分 6.9 (35 做过)
八卦兔JadeCw
长崎蛋糕
高筋面粉、常温鸡蛋、细砂糖、热水、蜂蜜、味淋
综合评分 7.3 (40 做过)
妍色
中岛老师的咖啡长崎蛋糕
蛋黄糊、高筋粉、黄蔗糖、蛋黄、菜籽油(我用的玉米油)、蜂蜜、速溶黑咖啡粉、热水、咖啡酒(我用的百利甜)、蛋白霜、蛋白、黄蔗糖
综合评分 7.2 (76 做过)
姗胖胖
抹茶长崎蛋糕
鸡蛋、高筋面粉、抹茶粉、细砂糖、蜂蜜、热水、甜米酒
综合评分 7.0 (12 做过)
Lottepanda饭饭
经典卡斯提拉蛋糕-长崎蛋糕
鸡蛋(室温)、蛋黄(室温)、细砂糖、黄糖、蜂蜜、牛奶、高筋面粉、蜂蜜(涂抹)
综合评分 7.5 (209 做过)
心香雨
中筋麵粉、全蛋、糖、蜂蜜、蛋糕乳化劑、黄油、鮮奶、味霖、沙拉油
4 做过
高筋粉版戚风蛋糕
无味色拉油、高筋面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、香草精
综合评分 7.7 (277 做过)
AYZYAKIRA
超q润黑糖肉桂戚风(17cm中空模)
#蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖、沙拉油、水、全麦面粉(你没看错)、盐、#糖浆、肉桂粉、红糖、水、#蛋白霜、蛋白、细砂糖
综合评分 8.5 (601 做过)
呱呱呱呱