早餐吃好好

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创建时间: 2016-06-11      最后修改: 2021-08-21
92 菜谱
  • 鲜肉包~一次发酵+巨好吃的肉馅

    风筝中粉(面团)、水(面团)、砂糖(面团)、猪油(面团)、酵母(面团)、猪肉夹心肉糜(馅)、盐(馅)、生抽(馅)、老抽(馅)、砂糖(馅)、玉米淀粉(馅)、葱花(馅)、姜茸(馅)、五香粉(馅)、白胡椒粉(馅)、耗油(馅)、鸡精(馅可无)、食用油烧热(馅)、白开水(打肉馅)

    综合评分 8.2 (149 做过)

    男姐家

  • 好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】

    面粉、酵母、白砂糖、温水、肉馒头的馅料、前腿肉(三肥七瘦)、葱、料酒 生抽 老抽 、耗油 芝麻油、盐 胡椒粉、熟油(油烧热后冷却的油)、水

    综合评分 8.6 (5584 做过)

    我是大大大大厨娘

  • 妥妥的红糖开花馒头

    ☘️面种:、普通面粉/中筋、安琪干酵母、清水、纯牛奶、细砂糖、☘️🐾🐾🐾🐾🐾、红糖粉、泡打粉、普通面粉/中筋、黑芝麻/可不用、红枣/可不用、猪油/玉米油、🌈以上可做馒头12个

    综合评分 9.0 (1598 做过)

    蔡菜籽CL

  • 肠粉调味酱汁的制作方法

    姜葱蒜、生抽、蚝油、老抽、冷水

    2 做过

    Ms只猪

  • 肠粉技术,从 酱汁 到 粉皮 到 蒸制 (网红肠粉一条龙最详细的做法,用此方子开店不是问题)。

    《一》辣酱配方:、水(可自行调节)、辣椒酱(原味)、柱侯酱、蚝油、鸡粉(可用鸡精代替)、白醋(可不加)、红洋葱(切丁碎)、蒜瓣(切成蒜末)、生粉、《二》肉末腌制:、瘦肉(8瘦2肥最佳)、香菇(泡开切细丁,也可不放)、姜末(可用等量姜汁代替)、葱末、盐、生抽(海天)、鸡粉(可用鸡精代替)、淀粉(玉米淀粉)、水、味精(可不放)、白糖、《三》米浆配方:、籼米(陈年米)、水、《四》肠粉皮的配方:、米浆、玉米淀粉、澄粉(小麦淀粉)、盐(可不加)、油(可不加)、《五》蒸制时用的配菜:、葱(切成葱花)、青菜、鸡蛋、叉烧、新鲜去皮虾仁、油(刷盘子用的)

    综合评分 7.8 (204 做过)

    黏呼呼星人

  • 爽滑肠粉(不用入手市面的肠粉专用粉)

    米浆、大米、水、玉米淀粉、水、小麦淀粉(澄面)、水(50度左右温水)、红薯淀粉、盐、水、玉米油、配料、鸡蛋、酱汁、酱油、卤汁

    综合评分 7.6 (11 做过)

    皓Bing

  • 白糖糕【伦教糕】

    粘米粉

    综合评分 6.7 (52 做过)

    我是马小坏

  • 爽口白糖糕(伦教糕)重点tips

    粘米粉、糖、水、酵母、水(开酵母用)

    综合评分 7.1 (59 做过)

    苗生初夏

  • 白糖糕(伦敦糕)

    大米、水(+大米)共、白糖、酵母、温水

    5 做过

    一餐_饭

  • 白糖糕,广东伦教糕,材料简单,爽口清甜

    三象粘米粉、糖、温水、燕子牌耐高糖酵母、温水、玉米油

    综合评分 7.9 (226 做过)

    暖暖de小厨

  • 胖胖的蒸米糕

    大米、水、白糖、酵母

    2 做过

    玥Grace

  • 牛奶蒸米糕

    粘米粉、纯牛奶、糖、泡打粉、蔓越莓

    综合评分 8.1 (12 做过)

    恒仔老妈

  • 自制糕干

    糯米粉、粘米粉、细砂糖、牛奶、馅料、模具

    综合评分 6.7 (15 做过)

    唐唐320

  • 超细腻的奶香米糕

    大米、低筋粉、白糖、奶粉、酵母粉、水

    7 做过

    爱吃肉的妞妞宝儿