#油皮、中筋面粉、低筋面粉、糖粉、猪油、热水、食用盐、冷水、#油酥、低筋面粉、猪油、#馅料、蜜红豆、水、无盐黄油、咸蛋黄、玉米油、#装饰、蛋黄、黑芝麻
综合评分 8.9 (14544 做过)
一油皮材料:、中筋面粉(普通面粉)、低筋面粉、猪油(冷藏)、白糖、盐、水、二油酥材料:、低筋面粉、猪油(冷藏)、三其它材料:、生的咸蛋黄(如果只放半个,就10颗)、豆沙(20个量)、黑芝麻、蛋黄、白酒
综合评分 8.8 (13232 做过)
中筋面粉(油皮)、细砂糖(油皮)、水(油皮)、猪油(油皮)、低筋面粉(油酥)、猪油(油酥)、红豆沙(馅料)、咸蛋黄(馅料)、红曲粉(造型)、竹炭粉(造型)、南瓜粉(造型)
7 做过
油皮的部分(要打出膜)、中筋面粉、低筋面粉、糖粉、奶粉(无糖或低糖)、盐、水、猪油、油酥部分(混合均匀即可)、低粉、猪油、紫薯粉、抹茶、馅料、咸蛋黄、红豆沙
综合评分 8.6 (12 做过)
蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
#①油皮:、中粉(普通面粉)、猪油、糖粉、水、#②油酥:、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅:、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸
综合评分 8.6 (14674 做过)