芝士淋面(不含吉利丁,超详细讲解)
奶油奶酪、糖粉、奶油
综合评分 8.6 (889 做过)
seekee
芝士淋面
【芝士淋面】、芝士、糖粉、淡奶油、吉利丁、牛奶、【巧克力淋面】、奶油与巧克力
综合评分 7.7 (117 做过)
进阶的排骨
白巧克力甘纳许淋面(更新详解)
淡奶油、白巧克力、食用色素(见步骤)
综合评分 6.9 (168 做过)
AutumnQ
慕斯蛋糕-镜面蛋糕淋面(已实验多次)
鱼胶粉、水、葡萄糖浆、白砂糖、水、炼乳、巧克力(黑、白)、食用色素
综合评分 7.6 (49 做过)
ViennaLi
奶油蛋糕抹面小技巧
淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖
综合评分 8.4 (1071 做过)
Ada-CaKe
果味海盐奶油霜
铁塔黄油块、蓝风车淡奶油、Camargue盐之花 or 食用海盐、韩国幼砂糖、🎂、🍰、🎂
综合评分 8.3 (99 做过)
MagiqueBloom
巧克力淋面
纯可可脂巧克力、淡奶油、黄油
综合评分 7.7 (129 做过)
家有刘一点
淋面
淡奶油、葡萄糖、白巧克力、吉利丁
0 做过
璎潆·媄玳孓
巧克力镜面淋酱<熊谷裕子>--让甜点穿上光泽亮丽的淋面外衣
牛奶、砂糖、可可粉、吉利丁、水(吉利丁用)
综合评分 8.7 (994 做过)
姗胖胖