包子大全

手把手教你蒸既简单又好看又好吃的花花朵🌺花卷（动图图解，一次发酵）

面粉、水、酵母、细砂糖、💟以下不固定、食用油、盐🧂

综合评分 8.1 （801 做过）

静等花开0113

葱香火腿花卷

中粉、牛奶、鸡蛋、酵母、糖、盐、葱花火腿馅、葱花、火腿片、盐、胡椒、油

综合评分 8.5 （278 做过）

榀涵妈妈

快手红糖开花馒头

耐高糖酵母、面粉、红糖、水

综合评分 8.4 （1211 做过）

王光光光光

饺子皮（薄而不破版）

普粉（中筋面粉）、盐、蛋清一只、清水（比手温略高）

综合评分 8.1 （1395 做过）

冬眠的太阳花

一次性发酵的奶香馒头！

中筋面粉500克、全脂奶粉30克、清水265克、酵母粉5克

综合评分 8.5 （711 做过）

金小厨

妈妈教的葱油花卷（to Emma）

面粉、水、葱花、酵母、盐

综合评分 8.0 （75 做过）

月绾

葱油花卷

面粉、酵母、水、小葱、葱油、白糖、盐

综合评分 8.0 （239 做过）

王光光光光

刀切小馒头

饺子粉（一般富强粉，中粉都可以）、炼乳、酵母、温水（和手温差不多）、糖、盐、猪油

综合评分 8.4 （1767 做过）

微笑爱心

手把手教你捏出漂亮的包子褶（ 附小视频）

发面团、菜馅，豆沙或者肉馅都行

综合评分 8.4 （1295 做过）

水中映月光

节省一半时间的大包子（另付翠绿菜包子，肉包子，腹黑包子食谱）

#菜包馅：、青菜碎：、香菇丁：、豆腐干丁（香干）：、盐：、糖：、植物油/菜油：、芝麻油（香麻油）：、卤肉丁：、#对应的包子皮：、中筋粉（金牌多用途粉）、牛奶：、即发干酵母（金燕）：、#每个人能包的馅大小不同，包的多可以剩皮儿，包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼，馅多了就比较难办了。

综合评分 8.5 （3123 做过）

八卦兔JadeCw

奶黄馅儿和奶黄包

鸡蛋、白糖、纯牛奶、黄油、盐、低筋面粉、奶粉、面皮儿：、普通面粉(中筋)、纯牛奶、酵母粉、奶粉(可选)

综合评分 8.2 （4705 做过）

我很家常

水饺皮

面粉、冷水、盐

综合评分 7.5 （125 做过）

玩美

戗面馒头（附详细步骤）

普通面粉1、泡打粉、糖、酵母、水、普通面粉2

综合评分 7.9 （74 做过）

嗨嗨大花生

手工包子（肚脐包）

面粉（中筋）、水(冬温/夏冰)、酵母、盐、白砂糖、色拉油

综合评分 8.6 （6145 做过）

宇妈厨房

详解鲜肉大包做法。

中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽（可加可不加）

综合评分 8.8 （4192 做过）

一只梨花压海棠

直接发酵法的白胖包子

中筋面粉、水、干酵母粉、泡打粉（可用可不用）

综合评分 8.5 （1586 做过）

赵主任和他的太太