模具尺寸转换心得
计算机、比例表
0 做过
洪领巾
三角形蛋糕的包装
圆形蛋糕21cm、油纸边长16cm、透明胶带
综合评分 9.0 (55 做过)
三鲜坏蛋汤
青井老师の原味戚风
鸡蛋(带壳约60g/个)、色拉油、牛奶、低粉、糖、柠檬汁
综合评分 8.5 (1268 做过)
天然气小姐—Ariel
焦糖戚风
鸡蛋(大)、细砂糖、玉米油、低筋面粉、焦糖液、#焦糖液用料、白砂糖、水、热水
综合评分 8.2 (288 做过)
王光光光光
青井老师の酸奶戚风(后蛋法)
鸡蛋(带壳约60g/个)、色拉油、无糖酸奶(我用光明健能)、低筋粉、细砂糖、柠檬汁
综合评分 8.7 (3199 做过)
抹茶戚风蛋糕
#.
综合评分 8.0 (7567 做过)
下厨房小至
红茶控的日常——伯爵奶茶戚风
鸡蛋(带壳重约60-65g)、牛奶、伯爵红茶、色拉油、低粉、盐、糖(全蛋白用)、柠檬汁
综合评分 8.4 (2211 做过)
咖啡戚风
鸡蛋(大)、细砂糖A、低筋面粉、速溶咖啡粉、温水、玉米油、细砂糖B、#咖啡液一份、热水、速溶咖啡粉
综合评分 8.2 (1405 做过)
港式鸳鸯奶茶戚风<咖啡红茶淡奶风味>
鸡蛋(65g以上)、细砂糖、黑白淡奶、速溶黑咖啡粉、红茶(或红茶粉)、沸水、玉米油、低筋面粉、柠檬汁(可不加)
综合评分 8.6 (193 做过)
姗胖胖
中岛老师的粉红葡萄柚(西柚)戚风
低粉、蛋黄用-细砂糖(原方用甜菜糖)、蛋黄、玉米油(原方用菜籽油)、西柚、蛋白、蛋白用-细砂糖
综合评分 7.7 (128 做过)
Pat兒
中岛老师的香蕉戚风
黄蔗糖、豆浆、黄蔗糖、蛋黄糊:、低筋粉、蛋黄、香蕉、菜籽油、蛋白霜:、蛋白
综合评分 8.4 (831 做过)
小小小飞羊
菠菜戚风
鸡蛋、低筋粉、菠菜汁、玉米油、细砂糖
综合评分 8.7 (1533 做过)
曲觞君
黑糖番薯戚风蛋糕
红薯(蒸熟)、蛋黄、黑糖(粉末)、沙拉油(玉米油)、水、低筋面粉、香炒黑芝麻、蛋白、细砂糖
综合评分 7.9 (416 做过)
kakeru
理由:3蛋黄,4蛋白
南瓜戚风
鸡蛋(尽量选带壳重约60-65g的鸡蛋)、南瓜泥、牛奶、色拉油、低粉、糖(全给蛋白用)、柠檬汁
综合评分 8.2 (509 做过)