凉菜 泡菜

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创建时间: 2016-06-11      最后修改: 2018-03-25
113 菜谱
  • 萝卜条

    萝卜、盐、辣椒粉、花椒粉、红糖(磨细)、白酒

    10 做过

    一小块菠萝饼

  • 私房腌拌萝卜条

    干萝卜条、盐、糖、粗辣椒面、热水、味精、蒜

    综合评分 8.5 (12 做过)

    anelia

  • 腊八蒜

    紫皮蒜、原浆米醋(醯官醋)

    2 做过

    灯芯绒

  • 台式泡菜

    卷心菜、胡萝卜、红辣椒、蒜头、白糖、白醋、盐、水

    综合评分 8.0 (587 做过)

    简单煮意

  • 自制爽口辣白菜

    白菜、梨、苹果、白萝卜、大蒜、姜、虾酱、鱼露、糯米粉、盐、糖、清水

    综合评分 8.5 (25 做过)

    笛子

  • 快手冰镇泡菜

    樱桃萝卜、黄瓜、卷心菜、红彩椒、白醋、白糖、盐、香叶、花椒

    综合评分 8.4 (938 做过)

    小白素食记录

  • 自制酸豆角

    长豆角、水、盐、花椒、高度白酒(高粱酒)、(水量要根据容器的大小决定,食盐约为水量的3-5%。)

    综合评分 8.7 (831 做过)

    烟火间

  • 韩国泡菜辣萝卜块

    萝卜、韭菜、梨、葱、姜、蒜

    综合评分 8.2 (326 做过)

    0夏天0

  • 腌苏子叶

    苏子叶、酱油、辣椒粉、生姜、大蒜、小葱、白糖、盐、鱼露(可选)

    综合评分 8.1 (72 做过)

    希南

  • 自制酱菜

    嫩黄瓜、胡萝卜、尖辣椒、生姜、大蒜

    综合评分 7.6 (36 做过)

    灯芯绒

  • 【面酱腌萝卜】咸甜脆嫩

    萝卜、盐、甜面酱、生抽酱油、黄酒、白糖

    综合评分 8.1 (42 做过)

    兔高兴

  • 爽口小咸菜(芹菜黄豆)

    黄豆、西芹、盐(根据个人口味)、香油(备选)

    综合评分 8.0 (152 做过)

    九尾小璟

  • 黄豆辣酱

    黄豆、辣椒、生姜、老抽、生抽、盐、油

    综合评分 8.8 (83 做过)

    水妖灵岩

  • 酱黄豆

    干黄豆、冰糖、生抽、老抽、干红辣椒

    综合评分 8.4 (2023 做过)

    c程程c

  • 俄式酸黄瓜

    小黄瓜、茴香、香叶、干辣椒、黑胡椒粉或粒、黄芥末子(可略)、盐、水

    综合评分 8.7 (121 做过)

    小白素食记录