蛋糕蛋糕

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创建时间: 2016-06-11      最后修改: 2020-12-09
70 菜谱
  • 麻薯芋泥盒子蛋糕

    【戚风底】、鸡蛋、牛奶、植物油、低粉、细砂糖、【拉丝麻薯】、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、椰浆、牛奶、黄油、【香芋泥】、香芋、细砂糖、淡奶油、牛奶、紫薯粉

    综合评分 7.6 (202 做过)

    山竹味的竹子

  • 在家做私房卖断货的网红梦龙蛋糕卷

    #巧克力蛋糕体、舒可曼日式糕点粉(低筋面粉)、舒可曼可可粉、舒可曼大豆色拉油、牛奶、舒可曼细砂糖a、鸡蛋、舒可曼细砂糖b、柠檬汁、#巧克力奶油、淡奶油、舒可曼细砂糖、舒可曼可可粉、奥利奥饼干碎、#巧克力脆皮、黑巧克力币、黄油、烤坚果碎

    综合评分 7.4 (153 做过)

    烘焙圈er

  • 晴日Matinée-开心果慕斯配巧克力慕斯坚果蛋糕<熊谷裕子>

    <饼干底Biscuit Noix>、蛋白、蛋黄、细砂糖、榛果粉(没有用杏仁粉)、低筋面粉、核桃、<安格斯酱(分别用在巧克力欧蕾慕斯和开心果慕斯中)>、牛奶、鲜奶油、细砂糖、蛋黄、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、<巧克力欧蕾慕斯Mousse Chocolat Au Lait>、可可含量32%的牛奶巧克力、杏仁糖酱(小贴士)、安格斯酱、鲜奶油(七分发)、<开心果慕斯Mousse Pistache>、开心果酱、安格斯酱、鲜奶油(七分发)、<装饰及其他>、杏仁糖颗粒(小贴士)、开心果、砂糖、水、镜面果胶(非加热类型/小贴士)、装饰巧克力(小贴士)

    综合评分 8.3 (149 做过)

    姗胖胖

  • 马修Matthew-浓郁香缇巧克力覆盆子蛋糕<熊谷裕子>

    <覆盆子果酱Raspberry Jam>、<鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、可可粉、蛋白、细砂糖(蛋白用)、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、<潘趣酒Punch>、覆盆子利口酒(没有用朗姆)、水、<香缇巧克力Chantilly Chocolat>、可可含量66%黑巧克力(切碎)、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、鲜奶油(六分法)、<干纳许Ganache>、可可含量66%黑巧克力(切碎)、鲜奶油、<装饰>、可可粉、金箔

    综合评分 8.2 (326 做过)

    姗胖胖

  • 草莓流心生乳酪慕斯蛋糕

    <海绵蛋糕体Génoise>、鸡蛋(60g以上)、细砂糖、牛奶、低筋面粉、<草莓流心>、草莓、水、细砂糖、<潘趣酒Punch>、朗姆酒、水、<生乳酪蛋糕>、奶油奶酪、蜂蜜(或细砂糖50g)、原味优格(比较稠的凝固型优格)、柠檬皮屑、吉利丁片、淡奶油、夹心用草莓、<装饰>、淡奶油、草莓、蓝莓

    综合评分 8.3 (619 做过)

    姗胖胖

  • 开心果慕斯配香草椰子慕斯

    直径12cm的基础戚风蛋糕片、<开心果慕斯>、开心果酱、牛奶、细砂糖、吉利丁片、淡奶油、<椰子慕斯>、椰浆、细砂糖、香草精、吉利丁片、淡奶油、<表面装饰>、开心果酱、朗姆酒、水、细砂糖、吉利丁片、坚果碎/金箔/薄荷叶

    综合评分 8.2 (277 做过)

    姗胖胖

  • 爆浆麻薯、爆浆恐龙蛋、爆浆小团子

    #麻薯、麻薯粉、全蛋液、牛奶、黄油、盐、#卡仕达酱、蛋黄、牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、乳酪馅、奶油馅

    综合评分 8.0 (1190 做过)

    -小葵的妈妈-

  • 自制无添加栗子泥

    栗子仁800克、水适量、糖170克、黄油或者植物油80克

    综合评分 8.7 (81 做过)

    啊呜511

  • 巧克力慕斯球

    蛋糕胚材料:牛奶、大豆油、白糖、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、淋面材料:白糖、葡萄糖、水、炼奶、黑巧克力、吉利丁粉、淡奶油、鸡蛋、装饰材料:饼干、黑巧克力、叶子

    0 做过

    吾爱烘焙

  • 魔幻巧克力球

    #布朗尼:、蛋糕粉、泡打粉、黑巧克力、黄油、细砂糖、鸡蛋、香草精、牛奶、核桃仁、#巧克力球:、白巧克力、#巧克力酱:、黑巧克力、淡奶油

    2 做过

    巧厨烘焙

  • 星球蛋糕,巧克力星空球蛋糕,简便版

    巧克力、奶油、色素、水果、戚风蛋糕胚

    综合评分 7.7 (123 做过)

    劣狐狐烘焙

  • 浓情巧克力拉丝蛋糕

    #巧克力蛋糕胚、植物油、可可粉、牛奶、细砂糖、低筋面粉、蛋黄、蛋清、细砂糖、#薄脆巧克力、牛奶巧克力、淡奶油、可可薄脆、#拉丝麻薯、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、淡奶油、牛奶、黄油、#巧克力奶油、淡奶油、巧克力、细砂糖

    6 做过

    曼小曼__

  • 《Tinrry+》醇香爆浆巧克力奶盖蛋糕(6寸配方)

    #戚风蛋糕、蛋黄、蛋清、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、玉米淀粉、#巧克力奶盖、奶油芝士、细砂糖、盐、牛奶巧克力、淡奶油(用于冷却)、淡奶油(最后加入)、#装饰、薄脆片

    综合评分 8.1 (777 做过)

    Tinrry甜悦