我喜爱的菜谱

乡巴佬卤鹌鹑蛋

鹌鹑蛋、啤酒、八角、桂皮、花椒、干辣椒、糖、盐、生抽、老抽

综合评分 8.8 （2732 做过）

Scarlett1003

沾串儿底料

淀粉、生抽、鸡精、辣椒面、备选：孜然粉、五香粉、胡椒粉

综合评分 6.9 （78 做过）

宇文荧彬

鸡汁豆腐串

豆腐皮、串、豆、海带、鸡架、葱姜蒜香菜、花椒、大料、香叶、辣椒，盐、胡椒粉、孜然粉、芝麻酱、油泼辣子、熟花生

3 做过

渔微薇

香菇油饭

长粒米、干香菇、虾皮或虾米、盐（可不用）、糖、料酒、生抽、老抽、食用油

综合评分 8.2 （6640 做过）

沈知味

香菇黑木耳蒸鸡

干香菇、干木耳、嫩仔鸡、香葱、老姜、生抽、蚝油、盐、糖、胡椒粉、芝麻香油、（调味料请根据自己口味适当调整）

综合评分 7.6 （344 做过）

烟火间

爆炒鸡肝

鸡肝、洋葱、青红辣椒、油、料酒、花椒粒、葱姜蒜、淀粉、胡椒粉、生抽、盐、香油

综合评分 7.6 （527 做过）

萨巴蒂娜

萝卜牛腩清汤

新鲜牛腩、萝卜、大葱、生姜、八角、干辣椒、桂皮

综合评分 7.7 （171 做过）

YaYa的小菜碗

排骨玉米胡萝卜汤

排骨、玉米、胡萝卜、香菇、姜、大料、八角

综合评分 7.8 （136 做过）

会飞

咖啡曲奇/抹茶曲奇/奶香曲奇（不用糖粉的特别做法）

低筋面粉（原味的话用125可低粉）、咖啡豆磨粉、黄油、牛奶、细砂糖、杏仁粉、盐（调味，可不放）、香草精（调味，可不放）、抹茶曲奇：、以上咖啡粉的量用抹茶粉代替（抹茶粉用青岚）、牛奶增加10克，抹茶粉趁热融入牛奶糖水中搅拌均匀

综合评分 7.8 （709 做过）

SweetCake甜饼屋

零经验也不怕：葱香苏打饼，据说好吃到六亲不认

低筋面粉、牛奶、酵母、小苏打、盐、黄油、香葱碎

综合评分 7.0 （872 做过）

闹闹_g9oi

美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

无盐黄油、红糖、白糖、常温鸡蛋、小苏打粉、热水、盐、中筋面粉、黑巧克力豆、香草精

综合评分 8.3 （10237 做过）

ImMoMo

红烧肉

猪肉（三精三肥的五花肉）、生抽、老抽、黄（老）冰糖、黄酒（料酒）、小香葱葱段，姜片

综合评分 8.4 （27497 做过）

小荷悠悠清莲语

效仿必胜客之---奶油蘑菇汤

蘑菇、黄油、洋葱、白胡椒粉、淡奶油、面粉、盐

综合评分 7.7 （431 做过）

多多熊

豉椒蒸土豆排骨

猪小排、土豆、豆豉、小红尖椒、香葱、姜、蒜头、料酒、淡色鲜酱油、蚝油、盐、糖、胡椒粉、淀粉

综合评分 8.0 （3092 做过）

烟火间