鸭嘴兽nn
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#老面种、高筋面粉、水、盐、细砂糖、酵母、#面团、高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、黑可可粉、老面种、牛奶、黄油、#巧克力流心、巧克力、糖粉、淡奶油、#奶酪馅儿、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、奶粉、黑可可粉（可省略）、#墨西哥皮、黄油、糖粉、鸡蛋、低粉、黑可可粉
综合评分 8.4 （155 做过）
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#面团（6个）、高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、高脂可可粉、炭黑可可粉、冰牛奶、冰咖啡、老面、黄油、#老面、高筋面粉、纯净水、干酵母、#流心、巧克力豆、淡奶油、奶油奶酪、#酥顶、低筋面粉、黄油、糖粉、可可粉
综合评分 8.3 （63 做过）
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面团A.高筋面粉、A.奶粉、A.白砂糖、A.黄油、A.干酵母、A.鸡蛋液、A.水、A.盐、墨西哥面糊B.低筋面粉、B.黄油、B.糖粉、B.鸡蛋液、B.咖啡粉或咖啡蜜、B.盐
综合评分 7.3 （1120 做过）
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高筋粉（瓦雀公社）、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、蛋黄、冰水、新鲜酵母、无盐黄油、#表面装饰及馅料#、火腿片、洋葱、食用油，盐，胡椒粉、马苏里拉奶酪丝、美式芥末酱、欧芹碎（表面装饰）
综合评分 7.8 （19 做过）
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老面（括号里是2个的量）、高粉、低粉、酵母、盐、水、烫种（括号里是2个的量）、水、盐、奶粉、高粉、奶酥馅、黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、红茶面团、高粉、砂糖、盐、酵母、烫种、老面、红茶、热水、水
综合评分 7.1 （32 做过）
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中种、高粉 140g、糖 7g、牛奶 105g、耐高糖酵母 2.5g、主面团、高粉 60g、糖 45g、蛋 30g、盐 3g、奶粉 10g、黄油 20g、蔓越莓 45g、奶油奶酪 150g （包入用）
综合评分 8.7 （835 做过）
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#面包体材料、全麦高筋面粉、酵母粉、鸡蛋、盐、竹炭粉/红曲粉/抹茶粉、水、#麻薯材料、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹心材料、蜜红豆、坚果、蔓越莓、奶酪馅、芋泥馅、随你喜欢
综合评分 6.9 （66 做过）
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可可面团、高筋粉：、法芙娜可可粉：、盐：、糖：、法国燕子酵母：、黄油：、鸡蛋：、水：、麻薯用料、水磨糯米粉：、栗米粉（玉米淀粉）：、牛奶：、糖：、黄油：、夹心部分
综合评分 8.6 （15170 做过）
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高筋面粉、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、盐、酵母、红曲粉或红丝绒液、以上材料全部混合放进搅拌机搅拌成团，出膜状态，条件好的可以揉面到扩展阶段，不需要加黄油再揉面！方子不需要黄油！不需要黄油！、草莓粉、低筋面粉、黄油、糖粉、将以上材料全部混合均匀，用手掌搓成酥粒，注意这里的黄油不需要融化，直接常温软化，如果搓的太湿粘手就加点低粉，如果结不成粒就加点点黄油。、淡奶油，细砂糖、草莓，粉色巧克力币，糖粉、以上淡奶油加细砂糖打发，裱进去面包中中间，草莓切头摆上去，巧克力币隔水融化，装进裱花袋，剪超细口，快速来回挤到面包上。、最后撒上糖粉，不要撒太多，些许就可以。、注意，这个方子我自己做方子中的红曲粉没加，直接在面团滴了几滴红丝绒液！注意，为了颜色粉嫩，不能滴太多，如果揉到一半不够再加！
综合评分 7.6 （451 做过）
