马斯卡彭

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马斯卡彭的味道太好啦!马斯卡彭一打开试了第一口,再也停不下来的爱啊……但是除了做提拉米苏外(经典的和抹茶的)好像其他做法不多。特此记录一下除了提拉米苏外的做法。
提拉米苏在这里www.xiachufang.com/recipe_list/102453427/?page=

那个叫维记的好吃。
可以和普通淡奶油一起打发,一比一,或者3比7,大赞。爱乐维马斯卡彭淡奶油就是3比7。
做拿破仑。
戚风?
待定。
原来马斯卡彭不属于奶酪,不能用来做芝士蛋糕。
创建时间: 2016-06-12      最后修改: 2020-09-06
46 菜谱
  • 西瓜慕斯蛋糕卷

    #西瓜慕斯、西瓜(西瓜汁)、马斯卡彭奶酪、奶油、糖、吉利丁片、粉红色素、#抹茶戚风蛋糕、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、盐、油、牛奶、低筋面粉

    综合评分 7.1 (70 做过)

    Amanda曼达

  • 奶油奶酪&马斯卡彭&黄油的区别和保存

    奶油奶酪、马斯卡彭、黄油

    0 做过

    浅草君君kakun

  • 马斯卡彭版轻乳酪蛋糕

    马斯卡彭奶酪、蛋黄、低粉、牛奶、黄油、蛋白、糖、玉米淀粉

    综合评分 7.8 (338 做过)

    我的幸福美食

  • 【福田淳子·我爱乳酪蛋糕】马斯卡彭半热烤式舒芙蕾乳酪

    马斯卡彭乳酪、蛋黄、砂糖A、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖B

    综合评分 7.1 (68 做过)

    Oo石小糰oO

  • 香芋奶酪蛋糕卷

    #蛋糕、低筋面粉、牛奶、蛋黄、全蛋、黄油、蛋白、砂糖、#夹馅、马斯卡彭或其他奶油奶酪亦可、淡奶油、荔浦芋头(压成泥)【可double】、糖粉、奶粉

    0 做过

    chloe被注册了_

  • 抹茶(茉莉)双层芝士

    #抹茶海绵、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、抹茶粉、牛奶、#抹茶芝士层、奶油奶酪、淡奶油、白砂糖、鸡蛋液、抹茶粉、牛奶、玉米淀粉、#(茉莉)冻芝士层、淡奶油、马斯卡彭奶酪、蛋黄、白砂糖、吉利丁、茉莉香精/茉莉干花花茶、#糖酒液、朗姆酒、水、白砂糖

    综合评分 7.2 (11 做过)

    _欢某某

  • 北海道双层芝士半熟乳酪蛋糕

    #第一层:海绵蛋糕、鸡蛋、细砂糖、水怡、低粉、黄油、牛奶、#第二层:乳酪体、#A.、kiri奶油奶酪、酸奶油、蛋黄、玉米淀粉、牛奶、香草精、#B.、蛋白、细砂糖、#第三层:乳酪体、马斯卡奶酪、蓝风车淡奶油、蛋黄、细砂糖、水、吉利丁片

    综合评分 8.0 (79 做过)

    米瑞食记

  • 提拉米苏冰淇淋

    #咖啡液(容易制作的分量)、速溶咖啡、热水、细砂糖、水、#马斯卡彭冰淇淋、马斯卡彭奶酪、蛋黄、细砂糖、牛奶、可可粉

    1 做过

    玩味美食

  • 【山姆厨房】车厘子香草马斯卡朋小甜点

    马斯卡朋奶酪、牛奶、糖粉、香草精、消化饼、山姆会员店美国进口车厘子

    7 做过

    晴天小超人

  • 岛本熏の提拉米苏冰淇淋(不含淡奶油)

    牛奶、蛋黄、细砂糖、马斯卡彭乳酪、手指饼干、糖浆:、水、细砂糖、rablit咖啡精华T/意大利浓缩咖啡、装饰:、可可粉

    4 做过

    灿灿闪着光

  • 夏天来了,冰激凌加塞|提拉米苏手工冰激凌

    鸡蛋黄、白砂糖、水、马斯卡彭奶酪、淡奶油、速溶咖啡粉一点点、咖啡力娇酒

    0 做过

    点点香01

  • 南瓜马斯卡朋朗姆酒蛋糕

    南瓜泥、糖、马斯卡朋乳酪、朗姆酒、蛋黄、蛋白、鲜奶油、香草香精、黄油、玉米淀粉、低粉、盐、塔塔粉

    综合评分 8.0 (14 做过)

    德州农民的热灶台

  • 炼乳马斯卡彭吐司

    高筋面粉(王后日式吐司粉)、奶粉、细砂糖、炼乳、盐、马斯卡彭奶酪、鸡蛋(蛋白更好)、水(酌情增减)、干酵母、黄油

    综合评分 8.4 (32 做过)

    leibaobao00

  • 抹茶冻芝士/抹茶慕斯

    马斯卡彭芝士、丸久小山园抹茶粉、消化饼干碎、吉利丁片、淡奶油、白砂糖、黄油、热牛奶

    综合评分 8.4 (8 做过)

    風のように自由

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