我恨马卡龙

缤纷马卡龙—附各种基础夹馅分享

tpt、糖粉、杏仁粉、蛋白、蛋白霜、水、白砂糖、蛋白、蛋白粉、色素、装饰、30个左右的量，两金盘、馅料分享见贴士

综合评分 8.9 （46 做过）

云起kingwin

PH 基础奶油霜（马卡龙夹馅）

黄油、水、砂糖、全蛋、蛋黄

综合评分 7.8 （110 做过）

卡罗许

马卡龙柠檬夹馅（附柠檬酱配方）

全蛋液、柠檬汁、细砂糖、黄油、柠檬皮屑、杏仁粉

综合评分 8.4 （175 做过）

宁芝安朵

马卡龙夹馅之薄荷巧克力甘纳许

黑巧克力、淡奶油、干薄荷叶、薄荷糖浆、水饴（原方是转化糖）

6 做过

靴子熊猫

马卡龙夹馅之柠檬英式奶油霜

柠檬汁、白砂糖、鸡蛋液、黄油、柠檬皮

综合评分 8.5 （26 做过）

靴子熊猫

马卡龙夹馅之简易奶酪霜

奶油奶酪、黄油、糖粉

综合评分 8.2 （27 做过）

靴子熊猫

简易马卡龙夹馅之抹茶甘纳许

白巧克力、淡奶油、抹茶粉、黄油

综合评分 8.5 （13 做过）

靴子熊猫

马卡龙夹馅之香草盐英式奶油霜

牛奶、白砂糖、蛋黄、黄油、香草豆荚、食盐

综合评分 8.9 （8 做过）

靴子熊猫

超简单又美味芒果和紫薯基础奶油霜（马卡龙夹陷）

无盐黄油、淡奶油、糖粉、宝茸急冻芒果果泥、紫薯泥

7 做过

倪_肥肥

马卡龙夹馅之格雷伯爵甘纳许

牛奶巧克力、淡奶油、格雷伯爵茶叶、黄油

综合评分 8.3 （6 做过）

靴子熊猫

马卡龙夹馅之“基础意式蛋白奶油霜”

蛋白、白砂糖、水、黄油

综合评分 8.9 （7 做过）

靴子熊猫

巫婆和萝莉——竹炭覆盆子乳酪马卡龙

#马卡龙壳TPT、杏仁粉、糖粉、竹炭粉、蛋白、#意式蛋白霜、蛋白、细砂糖、蛋白粉、细砂糖、水、#夹馅、奶油奶酪、黄油、糖粉、淡奶油、覆盆子果茸、朗姆酒

综合评分 9.3 （53 做过）

靴子熊猫

马卡龙夹馅大合集

无盐黄油、糖、奶油奶酪

综合评分 8.2 （70 做过）

1eggperday

PH大师的马卡龙

TPT、杏仁粉、糖粉、TPT所用蛋白、蛋白霜部分、糖、水、蛋白

综合评分 8.3 （339 做过）

爱理不理DeeeeeJ

意式马卡龙

蛋白粉、TPT粉 （杏仁粉200g＋糖粉200g）、老化蛋清 （入TPT）、色素 （我用的是DR色粉）、矿泉水、细砂糖、新鲜蛋清

综合评分 7.9 （650 做过）

小麦子Vicky

咖啡栗子裸色马卡龙（皇马）--NB-H3200烤箱

#饼身、杏仁粉（TPT）、糖粉（TPT）、现磨咖啡粉、蛋清1、蛋清2、细砂糖、水、装饰杏仁粉（可省）、蛋白粉、#夹馅、黄油、细砂糖、Angelina栗子泥、蛋黄、水

综合评分 8.9 （36 做过）

呱呱呱呱