中式面点甜点

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创建时间: 2016-06-12      最后修改: 02-06
63 菜谱
  • 馒头的做法(酵母法)

    中筋面粉(普通面粉)、温水、白糖、酵母、无铝泡打粉(可不放)

    综合评分 8.5 (2679 做过)

    Yolanda萍

  • 巨萌的柴犬团子

    #柯基团子、糯米粉、水、#红糖酱汁、红糖、水、玉米淀粉、酱油、白葡萄酒

    综合评分 6.9 (114 做过)

    王小菲菲菲

  • 茯苓牛奶馒头

    面粉、茯苓粉、酵母粉、白砂糖、牛奶、温水

    6 做过

    水生葳蕤

  • 荷花酥

    高筋面粉(油皮)、猪油(油皮)、糖(油皮)、温水(油皮)、低筋面粉(油酥)、猪油(油酥)、色素(油酥)、椰蓉(馅)、糖粉(馅)、蛋黄(馅)、黄油(馅)

    综合评分 8.0 (102 做过)

    桃之夭梅梅

  • 肉松培根开口酥

    【水油皮】、中筋面粉、猪油、白砂糖、盐、80度热水、【油酥】、低筋面粉、猪油、【肉松培根馅料】、培根、肉松、盐、植物油、蛋液、黑胡椒粉(可选)、沙拉酱(可选)

    综合评分 8.2 (17 做过)

    蝴蝶点点甜

  • 桔梗-超简单和菓子教程(不是和“果”子哦~)

    白练皮、赤豆泥、天然食用色素(紫、黄)

    综合评分 7.5 (70 做过)

    鹤山冲

  • 豌豆荚馒头

    1.面粉、碟豆花泡水、糖、酵母、2.面粉、水、糖、酵母

    综合评分 8.7 (989 做过)

    茶米chami

  • 菜稞

    韭菜、香干、澄面、木薯粉、滚水、油

    综合评分 8.0 (92 做过)

    王光光光光

  • 紫薯Q心馅(附紫薯酥配方)

    紫薯馅:、紫薯、奶粉、蜂蜜、香油、糖、Q心:、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、油皮:、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥:、低筋面粉、猪油、紫薯粉

    综合评分 7.4 (166 做过)

    丸子麻麻Love

  • 流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】

    #月饼模具50g, 可制作15个月饼、#流心馅(15份,每份8g)、奶油、奶粉、细砂糖、芝士片、咸蛋黄、#奶黄馅(15份,每份28g)、鸡蛋、低筋面粉、奶油、黄油、芝士片、细砂糖、奶粉、咸蛋黄、香草精、#饼皮(15份,每份15g)、#这样的饼皮较薄,如有包不住的情况可增加到20g每份、黄油、蜂蜜、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉

    综合评分 7.1 (2892 做过)

    Amanda曼达

  • Q心麻薯馅蛋黄酥

    材料:、油皮:、A.高筋粉、低筋粉、细砂糖、鸡蛋液、水、猪油、油酥、A.低筋粉、猪油、馅料:、A.红豆沙、麻薯馅

    1 做过

    小北的日常

  • 奶香黑芝麻刀切馒头

    中筋面粉、芝麻粉、白糖、牛奶、泡打粉、酵母

    综合评分 8.4 (2545 做过)

    冇伱灬冇我

  • 传统广式萝卜糕

    萝卜、粘米粉、水、白糖、虾米、瑶柱、腊肉、白胡椒粉、盐、鸡粉、油、葱

    综合评分 7.1 (779 做过)

    侥幸的鱼

  • 网红青团~~咸蛋黄肉松青团

    糯米粉、粘米粉、澄面、色拉油、麦青汁、咸蛋黄、猪肉松、色拉酱、温水

    综合评分 7.5 (3585 做过)

    hdne2010_我是馋猫

  • 泳式鲜肉榨菜月饼

    油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油、饼馅料、猪肉(肥瘦各一半)、榨菜(乌江榨菜)、盐、姜沫、葱、料酒、黑胡椒粉、糖、老抽、鸡精、白芝麻(炒熟)

    综合评分 8.6 (12374 做过)

    泳歌

  • 不干不硬的冰皮月饼

    糯米粉(三象)、粘米粉(三象)、澄面(白鹤)、糖粉、玉米油、炼乳、牛奶or果蔬汁、紫薯粉、芒果粉、可可粉、抹茶(小山园あやめ)

    综合评分 7.7 (596 做过)

    一诺妈Lily