中式面点＆小吃

【干蒸烧卖】用三种肉做点心的馅，广东人讲究！

#干蒸皮、中筋面粉、鸡蛋、碱水、清水、#馅料、猪瘦肉、肥膘肉、虾仁、香菇、马蹄、盐、糖、胡椒粉、蚝油、生粉、猪油、葱油

综合评分 7.5 （69 做过）

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春饼

#面团、中筋面粉、开水、温水、盐、#油酥、中筋面粉、植物油

综合评分 8.4 （36 做过）

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【辣炒年糕】年糕辣酱炒一炒，甜辣可口一级鲜！

韩式年糕条、鱼饼、鳀鱼干、包菜、胡萝卜、洋葱、蒜、韩式辣椒酱、辣椒粉、生抽、白糖、麦芽糖浆、白萝卜、大葱、白芝麻、水

综合评分 7.6 （17 做过）

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【烩麻食】陕西面食花样多，粗中有细手儿巧！

面粉、水、土豆、西红柿、胡萝卜、蘑菇、豆芽、盐、蚝油、糖、五香粉、葱花、油辣子、醋、香菜

综合评分 8.5 （86 做过）

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【牛肉千层饼】啊！肉饼！千层！酥香！过瘾！

中筋面粉、水、牛肉糜、胡萝卜、生抽、盐、葱

综合评分 7.9 （163 做过）

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荠菜芝士蛋饺【曼食快语】

#肉馅、荠菜、猪肉末、马苏里拉芝士碎、白胡椒、香油、米酒、生抽、盐、糖、姜泥、玉米淀粉、#蛋皮、玉米淀粉、清水、鸡蛋、盐

综合评分 8.6 （24 做过）

Amanda曼达

【炸绿豆丸子】馒头加绿豆，好吃赛过肉！

去皮绿豆、萝卜丝、虾皮、干馒头、大葱末、姜末、盐、白胡椒粉、面粉、水

3 做过

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【口袋饼】学会这种口袋饼，轻松做出肉夹馍！

中筋面粉、酵母、盐、花生油、蜂蜜、温水（37～40℃）260毫升

综合评分 7.7 （12 做过）

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【关东煮】萝卜豆腐这样吃，清爽健康又洋气！

#高汤、净水、昆布、木鱼花、#主料、萝卜、土豆、番茄、年糕、豆腐皮、海带结、鱼饼、鱼竹轮、玉米、小排、鸡蛋、魔芋丝、鱼丸、#调料、淡口酱油、清酒、味醂、盐

3 做过

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【芝士虾球】土豆的爆浆吃法，口口有惊喜！

虾仁、土豆、芝士片、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠、盐、黑胡椒粉

综合评分 7.8 （42 做过）

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【豆渣年糕】年糕也能拔丝，你一定要试试！

年糕、黄豆豆渣、马苏里拉芝士碎、黄油、生抽、白砂糖、水

1 做过

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【三丝春卷】百年一遇除夕立春，这道菜最应景！

春卷皮、猪里脊、黄豆芽、木耳、盐、白胡椒粉、料酒、蚝油、香油

0 做过

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【沙琪玛】清宫剧里的沙琪玛，在家做好简单！

高筋面粉、泡打粉、鸡蛋、淡奶油、麦芽糖、蜂蜜、细砂糖、净水、葡萄干、熟黑芝麻

综合评分 8.0 （6 做过）

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烤箱牛肉干|世界杯佐食|知味人生|食单

牛后腿肉、料酒、植物油、糖 生抽 老抽 辣椒粉 孜然粉 盐

3 做过

知味人生_知味

正确的玉子烧/厚蛋烧做法

鸡蛋、牛奶、砂糖、盐、油

综合评分 8.2 （2838 做过）

仓之食

【爆浆紫薯仙豆糕】

紫薯、食用油、白砂糖、黄油、炼乳、淡奶油、马苏里拉芝士、鸡蛋液、低筋面粉、糖粉、玉米淀粉

综合评分 8.1 （3226 做过）

日食记