面粉类~收藏

290 收藏
创建时间: 2016-06-12      最后修改: 2016-07-23
69 菜谱
  • 淡奶油吐司--冷藏中种法

    #种面团、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、糖、盐、全蛋液、淡奶油、奶粉、黄油

    综合评分 8.7 (4086 做过)

    啊呜511

  • 南瓜花卷馒头

    面粉、熟南瓜泥、酵母、白砂糖、清水

    综合评分 8.4 (7918 做过)

    心-美-食

  • 葱香曲奇——酥脆的咸味饼干

    黄油、纯糖粉、沙拉油、清水、盐、葱花、低粉

    综合评分 8.1 (3737 做过)

    圆猪猪

  • 火腿肠早餐面包(一次发酵法)

    高筋面粉、淡奶油、牛奶、糖、盐、酵母、蛋液、黄油、火腿肠、沙拉酱(表面装饰)、蛋液(表面装饰)、芝麻(表面装饰)、香葱(表面装饰)

    综合评分 8.4 (1852 做过)

    海燕的手艺

  • 玫瑰馅

    玫瑰酱、粘米粉

    综合评分 7.3 (6 做过)

    湘之厨房

  • 苏式五仁月饼(纯素)

    #五仁馅、面粉(炒熟)、杏仁粉(烤香)、蜂蜜、玉米油、南瓜籽,黑白芝麻,核桃,大杏仁,蔓越莓干,花生碎、水、红色素(最后装饰用)、#水油皮、面粉、玉米油、水、#油酥、面粉、玉米油

    综合评分 7.5 (43 做过)

    胡萝卜熊

  • 【熊记早餐】菠菜薄饼杂蔬卷

    #卷饼、面粉、盐、菠菜、#馅料、鸡蛋、火腿片,培根或者其他肉类、喜欢的酱料、各种生菜,胡萝卜,洋葱,番茄、盐和黑胡椒、牛油果,芝士随意加

    7 做过

    胡萝卜熊

  • 粗粮薄饼

    A全麦薄饼、全麦面粉、中粉、水(90度左右)、B亚麻籽薄饼、亚麻籽粉、中粉、水(90度左右)

    2 做过

    健忘闲人

  • 黄金流沙包---内附视频

    #馅料部分、手剥咸鸭蛋黄、无盐黄油、奶粉、吉士粉、糖粉、牛奶、#面皮部分、中筋面粉、酵母粉(耐高糖型)、泡打粉、细砂糖、食盐、植物油、胡萝卜屑、清水

    综合评分 6.8 (590 做过)

    米二乔

  • {轻食}拉法卷的完美公式Laffa wrap(附饼皮做法)

    饼皮、蔬菜、水果、蛋白质、酱、坚果、奶酪

    综合评分 8.4 (465 做过)

    咻酱小食堂

  • 黑麦薄饼(减脂期首选)

    鸡蛋、盐、清水、黑麦粉

    综合评分 8.2 (254 做过)

    米二乔

  • 云腿玫瑰酥皮月饼,就是要有肉才吃

    #云腿玫瑰馅料部分#、云腿(1年的新腿)、蜂蜜、金砂糖(没有的用红糖或细砂糖)、玫瑰酱(一夫食堂家)、中筋面粉(就是普通蒸馒头的面粉)、猪油、#水油皮部分#、中筋面粉(就是普通蒸馒头的面粉)、细砂糖、猪油、清水、#油酥团部分#、中筋面粉(就是普通蒸馒头的面粉)、猪油、#装饰部分#、刷面蛋液、点红点的食用红色素

    综合评分 8.6 (13 做过)

    米二乔

  • 蛋黄酥,酥酥酥酥的掉渣

    #水油皮部分、中筋面粉(蒸馒头用的普通面粉)、细砂糖、猪油(室温下软化)、清水、#油酥面团部分、中筋面粉(蒸馒头用的普通面粉)、猪油(室温下软化)、#馅料部分、咸鸭蛋黄(每粒10g~12g)、豆沙馅、#装饰部分、刷面蛋黄液or全蛋液、黑芝麻

    综合评分 8.7 (187 做过)

    米二乔