油皮部分(30个蛋黄酥)、中筋面粉(中裕)、水、细砂糖、猪油、油酥部分(30个蛋黄酥)、低筋面粉、猪油、馅料部分(30个蛋黄酥)、豆沙、现敲咸鸭蛋黄
综合评分 8.8 (761 做过)
脆皮:、黑糖粉、黃油、糖霜、低筋麵粉、泡夫皮:、牛奶、黃油、砂糖、鹽、低筋麵粉、雞蛋(中型)、香草奶油餡:、蛋黃、玉米澱粉、香草豆莢、牛奶、砂糖、鮮奶油
1 做过
蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
#①油皮:、中粉(普通面粉)、猪油、糖粉、水、#②油酥:、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅:、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸
综合评分 8.6 (14674 做过)