酸奶吐司~17小时冷藏中种法
#中种#、高筋粉、水、盐、干酵母、奶粉(可选)、#主面团#、高筋粉、盐、细砂糖、奶粉(可选)、淡奶油(没有就全部用酸奶代替)、干酵母、无盐黄油、自制无糖酸奶
综合评分 8.6 (651 做过)
leibaobao00
酸奶肉松卷
浓酸奶、玉米油、低粉、韩国细砂糖、鸡蛋
综合评分 8.3 (89 做过)
冬冬胃食
农夫面包(冷藏发酵)
法国面包专用粉/高筋面粉、糖、盐、干酵母、水
综合评分 8.1 (54 做过)
阿May又改名儿了
一次性发酵的奶香馒头!
中筋面粉500克、全脂奶粉30克、清水265克、酵母粉5克
综合评分 8.5 (711 做过)
金小厨
冷藏发酵
面粉
综合评分 8.6 (103 做过)
不敢辜负的美食
淡奶油软面包
高筋粉、低筋粉(也可以全部用高筋粉)、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液(加入面中)、淡奶油、牛奶、黄油、28*28不粘烤盘、表面装饰
综合评分 7.8 (8828 做过)
sjn百合
蒜香面包
奶香土司、去皮大蒜瓣、黄油、盐、糖粉
综合评分 8.7 (715 做过)
君之
超柔软酸奶吐司(ACA面包机版)
酸奶、牛奶、鸡蛋、盐、糖、面包粉、酵母
综合评分 8.4 (2287 做过)
老王呀
零失败盐面包(低油低糖,慢熟成,有机版)牛奶鸡蛋过敏者推荐使用
A 面团材料、1.高筋面粉、2.低筋面粉、3.干酵母、4.温水、5.豆奶、6.枫糖浆、7.椰子油、8.盐、B 盐面包 filling、1.椰子油、2.有盐发酵黄油、3.岩盐或普通食盐
综合评分 8.7 (1166 做过)
kawaiicube
双黑肉桂贝果
A:、黑麦粉、高筋面粉、肉桂粉、盐、水、B:、黑糖、开水、C:、酵母、温水、D:、无盐黄油
综合评分 7.6 (88 做过)
灿灿闪着光
红糖全麦香蕉马芬
全麦粉、泡打粉、红糖、植物油、鸡蛋、熟透的芝麻蕉(大)
综合评分 7.7 (1888 做过)
WantingSu
培根乳酪小面包
高筋面粉、无盐黄油、糖、奶粉、水、盐、鸡蛋、酵母
综合评分 8.5 (3128 做过)
馨宜DIY
高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母、鸡蛋、水、黄油、葱末、蒜蓉酱用黄油、蒜蓉酱用蒜蓉、蒜蓉酱用盐
综合评分 7.9 (5046 做过)
叶子de烘焙
葡萄干玛芬
玉米油、糖、鸡蛋液、牛奶、低筋粉、泡打粉、葡萄干
综合评分 7.4 (632 做过)
子涵妈v燕子
免揉长棍面包(藤田千秋)
高粉、糖、盐、酵母粉、色拉油、水
综合评分 8.0 (270 做过)
xanadu_jia