妥妥的长膘

【曼达小馆】新手也能完美复刻的米其林级低温牛排

#牛骨汤、牛骨、胡萝卜、蒜、香叶、洋葱、西芹、百里香、整粒黑胡椒、#低温牛排、西冷牛排、迷迭香、橄榄油、黑胡椒、海盐、#牛排酱汁、牛高汤、迷迭香、黄油、红酒、蒜头、黑胡椒

综合评分 8.2 （118 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】Seafood Paella 西班牙海鲜饭

paella专用短粒米、鱿鱼、扇贝、贻贝、大虾、藏红花、西班牙辣肠（chorizo）、红甜椒、小型番茄、大红葱头、青豆、白葡萄酒、欧芹、柠檬、蒜头、现磨黑胡椒、烟熏红椒粉（smoked paprika）、海鲜高汤或鸡高汤、海盐、橄榄油

综合评分 8.1 （3487 做过）

Amanda曼达

【Gordon的家庭烹饪】照烧三文鱼

姜片、大蒜、酱油、枫糖浆、米酒、橄榄油、三文鱼肉、盐、黑胡椒

综合评分 8.4 （545 做过）

阿May又改名儿了

奶油芝士虾

虾（大只）、蒜、黄油、芝士片、黑胡椒粉/迷迭香、盐、米酒、色拉油

综合评分 8.0 （375 做过）

E路拾缘

芝士薯球

紫薯、红薯、糯米粉、白糖、芝麻

综合评分 8.6 （244 做过）

堂妈小厨

韩国辣酱炸鸡

鸡腿（或者整鸡）、鲜牛奶、炸鸡粉、食盐、黑胡椒粉、水饴、鸡蛋、面粉、韩式番茄酱、大蒜、韩式辣椒酱、清水

综合评分 8.5 （2577 做过）

堂妈小厨

堂妈教你做锅巴

糯米、淀粉、香葱、姜、食盐、植物油

综合评分 8.3 （983 做过）

堂妈小厨

堂妈教你做红汤羊蝎子火锅

主料：羊蝎子、洋葱、香菜、郫县豆瓣酱、红豆腐乳、红糖，红辣椒、配料包： （1）小茴香、花椒、麻椒、孜然、白胡椒粒 （2）香叶、桂皮、八角、草果、白芷、肉蔻、干辣椒、调料：食盐、老抽、料酒、鸡精

综合评分 9.0 （1980 做过）

堂妈小厨

堂妈教你做潍坊芥末鸡

生鸡一只、芥末、白菜、香菜、醋、食盐、香油、白糖

综合评分 9.0 （70 做过）

堂妈小厨

豆皮寿司

韩式豆皮、米饭

综合评分 8.2 （120 做过）

堂妈小厨

堂妈教你做麻酱黑芝麻花卷

普通面粉500克，水300克，酵母4克，无铝泡打粉3克，白糖3克（加入面团），熟黑芝麻适量，麻酱适量，白糖（加入麻酱）适量

综合评分 8.3 （713 做过）

堂妈小厨

老杜大头丸子

材料：猪肉（三肥七瘦）三斤、食盐25克、蛋清3个、地瓜淀粉200克、生抽适量、鸡精、葱、姜、（煮的时候准备葱段、姜片、生抽和八角两个）

综合评分 9.1 （815 做过）

堂妈小厨

“唐揚げ”日式炸鸡

原料、鸡肉、鸡蛋、面粉、调料、姜、水、酱油、料酒、蒜、盐、糖

综合评分 8.3 （1921 做过）

下北泽三人一猫家族

墨西哥虾卷（饺子皮版）

饺子皮、虾仁、牛油果、生菜、胡椒粉、沙拉酱、番茄酱、盐

综合评分 8.2 （108 做过）

游乐儿-雪

剩饭煎饼

鸡蛋、剩饭、培根或火腿肠（切成小丁）、葱花、盐、淀粉、调味料（粉）（五香粉、十三香、咖喱粉、辣酱……随自己心情）

综合评分 7.6 （703 做过）

彩色斑马

番茄龙利鱼

龙利鱼、番茄、番茄酱、小葱、橄榄油、盐、玉米淀粉、现磨黑胡椒、糖、姜丝

综合评分 7.9 （13542 做过）

Flora的小生活