烘焙爱好者——酥皮篇

高颜值的花环泡芙

泡芙体:、水、黄油、低筋面粉、鸡蛋、糖、盐、夹馅和装饰的打发奶油:、夹馅和装饰的奶油的糖:、巧克力淋面:、巧克力、淡奶油

综合评分 7.8 （841 做过）

鲁卡小宝

奶油红豆派

#派皮、蛋黄 1个 淡奶油 8克 细砂糖 10克 盐 1小撮 黄油（发酵型） 65克 低粉 118克、#蜜豆奶油馅、全蛋 1个 蛋黄 1个 玉米淀粉 10克 细砂糖 15克 淡奶油 130克 炼乳 12克 蜜红豆 200克

综合评分 8.5 （169 做过）

啊呜511

樱桃克拉芙缇（无派皮简版）

低筋面粉、鸡蛋、盐、香草精、牛奶、无盐黄油、淡奶油、白砂糖、樱桃

综合评分 7.2 （180 做过）

leti有刘海

柠檬蛋白塔 Lemon meringue Tart

#塔皮食材、中筋粉、黄油（冷藏）、盐、糖粉、冰水、蛋黄、#柠檬酱、柠檬皮、柠檬汁、全蛋、蛋黄、玉米淀粉、砂糖、黄油、#蛋白霜、蛋白、砂糖

综合评分 7.3 （107 做过）

yanyanfoodtube

奶油焦糖核桃

核桃、低筋面粉、黄油、糖粉、全蛋液、奶油焦糖酱

综合评分 8.6 （230 做过）

海燕的手艺

香芋派

#派皮、蛋黄 15克 牛奶 17克 细砂糖 25克 盐 1克 黄油（发酵型） 100克 低粉 160克、#香芋馅、蒸熟的荔浦芋头 260克 牛奶 160克 玉米淀粉 6克 细砂糖 38克 紫薯粉（可省略） 2-3克、#表面装饰、蛋黄 1个

综合评分 8.4 （493 做过）

啊呜511

Apple Tart（苹果塔）

冷的无盐黄油、苹果、盐、奶油奶酪（cream cheese)、中筋面粉、香草精、柠檬汁、糖粉、肉桂粉、白糖A、鸡蛋、杏仁片、白糖B

综合评分 8.3 （5214 做过）

鹿鹿无围

咖啡乳酪蛋挞

面粉、小三角奶酪、速溶咖啡粉、黄油、牛奶、鸡蛋、糖

综合评分 8.3 （330 做过）

君之

香滑南瓜挞

低筋面粉、可可粉、细砂糖、黄油、鸡蛋、南瓜肉、黄油、牛奶、鸡蛋、玉米淀粉、细砂糖、红糖

综合评分 7.5 （73 做过）

君之

布鲁耶尔洋梨塔

低粉、无盐黄油、蛋黄、水、盐、杏仁粉、洋梨罐头、无盐黄油、镜面果胶、糖粉、鸡蛋、朗姆酒、香草精、杏仁粉、杏仁片、开心果碎

综合评分 8.5 （337 做过）

~娃娃~

蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

#①油皮：、中粉（普通面粉）、猪油、糖粉、水、#②油酥：、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅：、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

综合评分 8.6 （14674 做过）

_慧绘美食记_

香芋梅花酥

#水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、#油酥、低粉、猪油、#内馅、香芋馅、#表面装饰、蛋黄、白芝麻

综合评分 8.7 （1895 做过）

啊呜511

一口豆沙酥

低筋面粉、红豆沙、无盐黄油、糖粉、全蛋、杏仁粉、蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.1 （2517 做过）

海蓝澜

葵花酥

水油皮材料：、中粉、猪油、清水、糖粉、油酥：、中筋面粉、猪油、馅料：、红豆沙、装饰：、蛋黄液、黑芝麻

综合评分 8.4 （1574 做过）

tangtang瑭瑭

基础千层酥皮做法--附果酱酥、风车酥、蝴蝶酥和羊角酥整形

#千层酥皮面团、低筋面粉、高筋面粉、盐、细砂糖、冷水、黄油、#裹入黄油、黄油

综合评分 7.9 （954 做过）

啊呜511

花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥

油皮：、中粉、猪油、糖粉、水、油酥：、低粉、猪油、抹茶粉、红曲粉、紫薯粉、椰蓉馅：、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、椰蓉、其他：、蛋黄液

综合评分 8.3 （4254 做过）

tangtang瑭瑭