面食,主食

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创建时间: 2016-06-13      最后修改: 2024-10-05
174 菜谱
  • 莜面、全麦包子

    莜面粉、全麦面粉、普通面粉、干酵母(夏天6克,冬天9克)总粉量的1.5%左右、水(注意看小贴士)、馅料随意搭配

    综合评分 9.0 (17 做过)

    慧的美食每刻

  • 豆沙小馒头,我可以一口吃五个~

    中筋面粉、酵母、水、糖、豆沙、#温馨提示:75克的水可以换成85克的纯牛奶,但不管是水还是牛奶,用量都不是固定的,要根据不同的面粉做出调整,因为面粉不一样,吸水性也不一样,可以先预留10克,感觉干了再加~、#再就是,豆沙建议你们买油性的,不要水性的,水性豆沙比较稀,蒸熟后容易流出来;

    综合评分 8.9 (57 做过)

    金粒籽

  • 酱香饼

    #饼胚、面粉、温水、#酱料、郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、辣腐乳、洋葱、大蒜、生姜、葱白、啤酒、白糖、五香粉、芝麻碎或芝麻酱、#其它、油、花椒粉、孜然粉、葱花、熟白芝麻、

    综合评分 8.7 (4770 做过)

    冇伱灬冇我

  • 缙云烧饼(梅干菜肉饼)

    梅干菜、猪肉、小米椒、香菇、普通面粉、葱花、麦芽糖、芝麻(黑白都可以)、水总量(热加凉)

    综合评分 8.2 (665 做过)

    crazy_go

  • 软皮红豆饼/绿豆饼

    中筋面粉、牛奶(或水)、玉米油、黄油、糖、干酵母、无铝泡打粉、馅料、红豆(绿豆)、糖、水

    综合评分 8.1 (698 做过)

    coco_92

  • 鲜美多汁的洋葱牛肉包子

    瘦牛肉馅、洋葱、葱、姜、老抽、生抽、料酒、凉白开水(或少量花椒水+葱姜水)、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、盐、植物油、香油、味精、#包子皮、中筋面粉、35-40度温水、酵母、糖

    综合评分 8.6 (3124 做过)

    猫大王

  • 风靡全网的奶香烤馒头🔥烤馍 在家一样轻松做

    耐高糖酵母、温牛奶、绵白糖、奶粉、普通面粉、无铝泡打粉、无盐黄油

    综合评分 8.7 (113 做过)

    幸福的面点师

  • 【小高姐】萝卜丝饼

    #面团、中筋/高筋面粉、水、酵母、盐、油、#萝卜丝馅料、白萝卜、干虾仁、粉丝、红辣椒、小葱、生姜泥、五香粉、白胡椒粉、油、蚝油、香油、盐

    综合评分 8.8 (628 做过)

    小高姐的魔法调料

  • 自创,懒人春饼

    面粉、盐、凉水

    综合评分 9.1 (38 做过)

    山柿子

  • 甜口的花生芝麻糖包

    面粉、酵母、水、芝麻、花生、白糖、油

    综合评分 8.1 (23 做过)

    末宝厨房

  • 🌺椒盐葱香花卷🌺(操作简单,好吃又好看)

    中筋面粉、牛奶、水、酵母、盐、食用油、花椒粉、盐、小葱、小苏打

    综合评分 8.5 (645 做过)

    楠楠3334_yvdh

  • 韭菜肉片大包子

    五花肉、面粉、酵母、糖、葱姜、韭菜、生抽、料酒、盐

    2 做过

    梅梅13

  • 吃不够的酸菜肉馅饺子

    五花肉馅、东北酸菜、葱末姜末、花椒粉、白胡椒粉、盐、生抽、料酒、鸡精、香油、温水、调料油

    综合评分 8.3 (62 做过)

    刘强_行走的大厨

  • 【西安小吃系列】 6:芝麻盐烧饼

    面粉、水、发酵粉、白糖、芝麻盐

    综合评分 8.4 (173 做过)

    静的时光9

  • 豆腐粉条包子

    豆腐、粉条、葱、十三香、面粉

    综合评分 8.6 (62 做过)

    静姐厨艺

  • 老式软皮红豆饼,低糖配方不甜不腻,做法简单可家用可私房

    饼皮:中筋面粉、玉米油、酵母、温水、泡打粉、白砂糖、其他:红豆沙

    综合评分 7.8 (201 做过)

    美食妃英理