蛋糕滴各种技能

蛋白霜的打发，你还在傻傻搞不清楚吗？

蛋白、糖粉

综合评分 7.6 （108 做过）

绿道美食

手工揉面快速出膜

高粉（普粉）、黄油、糖、奶粉、鸡蛋液、盐、酵母粉、水、蛋液（表面装饰）

综合评分 8.4 （592 做过）

云轻1986

家庭自制奶油奶酪 Homemade Cream Cheese

全脂牛奶、柠檬汁、盐

综合评分 7.9 （590 做过）

yanyanfoodtube

巧剥玉米粒

玉米、水果刀

综合评分 9.1 （147 做过）

堂妈小厨

堂妈教你巧剥栗子壳

食盐、水

综合评分 7.9 （189 做过）

堂妈小厨

手工揉面的详细过程

高筋面粉、黄油、水、酵母、盐

综合评分 8.5 （15 做过）

爱家的方小太

多图详解意式马卡龙做法

杏仁粉、糖粉、蛋白A、蛋白B、细砂糖（打发蛋白B用）、蛋白粉（打发蛋白B用）、#糖水#、细砂糖、水

综合评分 8.3 （1296 做过）

天然气小姐—Ariel

巧克力装饰件（巧克力丝卷）家庭简易制法

黑巧克力或白巧克力

综合评分 7.6 （39 做过）

君之

双色拉花戚风蛋糕

鸡蛋、蛋糕粉（低筋面粉）、白糖、玉米油、牛奶、可可粉、柠檬汁（或者是白醋）

综合评分 8.0 （3741 做过）

金小厨

透明奶油霜的做法（12张大图为你解析！！！）

蛋清、水、糖、韩国白黄油

综合评分 8.6 （27 做过）

橦橦烘焙

奶油霜装饰之紫皮书的梅花

6寸戚风或海绵蛋糕胚、抹面夹心鲜奶油、甘那许（淡奶油和黑巧克力1:1）、奶油霜、粉色、红色色素、黄色糖珠、裱花嘴：、惠尔通81号、3号和6号圆嘴，102和101玫瑰嘴

综合评分 8.2 （153 做过）

冬妈COCO

七彩果冻蛋糕

雪碧、吉利丁片、食用色素、慕斯蛋糕

综合评分 9.1 （16 做过）

Meimiomio