开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)
牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋
综合评分 9.1 (3386 做过)
凯特猫菲娅
红酒炖牛腩
牛腩肉、西红柿、胡萝卜、洋葱、葱姜、红酒适量
综合评分 8.1 (108 做过)
beautyhe
简单好吃——卤牛肉
牛肉(最好是腿肉)、葱、姜、蒜、红枣、花椒、八角、桂皮、盐、水
综合评分 8.2 (100 做过)
米茶Lin
卤牛肉
小牛腱子、八角、桂皮、香叶、丁香、白芷、干辣椒、花椒、白砂糖、生抽、老抽、葱段、老姜、大蒜、料酒、油、水
综合评分 7.7 (442 做过)
_vkpersona
孜然牛肉
牛肉、孜然、干辣椒、白芝麻、生姜粉、蒜粉、料酒、酱油、盐
综合评分 8.0 (1032 做过)
apple爱自己