烘焙爱好者——蛋糕篇

20 收藏
戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕、磅蛋糕、纸杯蛋糕、蛋糕卷……各种蛋糕大集合!
创建时间: 2016-06-13      最后修改: 2020-09-06
47 菜谱
  • 蜜彩豆红糖戚风蛋糕

    鸡蛋、色拉油、细砂糖、低粉、开水、红糖、蜜彩豆、低粉

    综合评分 8.7 (55 做过)

    冇伱灬冇我

  • (视频菜谱)滴落巧克力蛋糕

    可可戚风蛋糕(做法戳http://www.xiachufang.com/recipe/101815807/)、#【巧克力奶油】、巧克力(65%)、淡奶油、细砂糖、#【巧克力甘纳许淋面】、巧克力(65%)、淡奶油

    综合评分 8.0 (383 做过)

    freesiaa

  • 干果磅蛋糕

    西梅干、低筋粉、无盐黄油、微粒细砂糖、全蛋、泡打粉、蔓越莓干、杏子干、朗姆葡萄干、糖渍香橙干、核桃

    综合评分 8.6 (2524 做过)

    爱整蛋糕滴欢

  • 棉花糖布朗尼 Marshmallow Brownies

    巧克力、无盐黄油、幼砂糖、鸡蛋、低筋粉、香草精、棉花糖、碧根果

    综合评分 7.9 (1486 做过)

    yanyanfoodtube

  • 巧克力奶油夹心派

    低筋面粉、可可粉、黑巧克力、鸡蛋、细砂糖、植物油、泡打粉、小苏打、牛奶、奶油霜、黑巧克力、黄油、朗姆酒

    综合评分 8.0 (139 做过)

    君之

  • 咖啡焦糖坚果磅蛋糕<熊谷裕子>

    <焦糖酱坚果>、淡奶油、细砂糖、水、坚果(山核桃、榛果)、<磅蛋糕面糊>、黄油、三温糖(可用黄砂糖或细砂糖代替)、全蛋、低筋面粉、泡打粉、速溶黑咖啡(粉末状)、<装饰>、糖粉、速溶黑咖啡(粉末状)、水

    综合评分 8.6 (561 做过)

    姗胖胖

  • 奶油元宝小蛋糕 Yuanbao Cake

    鸡蛋、细砂糖、低筋粉、盐、植物油、牛奶、香草精、淡奶油、糖粉

    综合评分 8.2 (299 做过)

    yanyanfoodtube

  • 珍珠奶茶冻芝士蛋糕(免烤)

    珍珠、糯米粉、红糖、温水、蛋糕底、奥利奥去掉夹心、黄油、蛋糕体、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、红茶、细砂糖、吉利丁、装饰、黑巧克力

    综合评分 7.9 (295 做过)

    春殿w

  • 卡布奇诺蛋糕Cappuccino-咖啡白巧克力慕斯配巧克力甘纳许<熊谷裕子>

    <巧克力海绵蛋糕片>、鸡蛋(带壳65g左右)、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、<英式咖啡奶油酱>、速溶黑咖啡粉、意式浓缩咖啡细粉、牛奶、蛋黄、细砂糖、吉利丁片、白巧克力、鲜奶油、<潘趣酒>、咖啡利口酒、朗姆酒、水、<巧克力甘纳许>、鲜奶油、黑巧克力(55%)、<装饰>、淡奶油、细砂糖、意式浓缩咖啡细粉、装饰巧克力

    综合评分 8.7 (598 做过)

    姗胖胖

  • 改良版的~梅朵维克蛋糕

    低筋面粉、黄油、鸡蛋、糖、蜂蜜、泡打粉、夹馅:、马斯卡彭奶酪、淡奶油、煮过的炼乳酱(或是奶油焦糖酱)、表面装饰:、核桃仁

    综合评分 8.7 (121 做过)

    海燕的手艺

  • 红薯板栗奶酪蛋糕—秋冬天的大满足

    奶油奶酪、细砂糖(红糖亦可)、鸡蛋、杏仁粉、牛奶、无盐黄油、红薯、板栗(剝壳后)、#饼干底、任意喜爱的曲奇饼干、无盐黄油

    综合评分 8.4 (1359 做过)

    姗胖胖

  • 【视频食谱】太妃海盐马芬

    黄油:144g、细砂糖:38g、蛋液:144g、海盐太妃酱:95g、原味酸奶:135g、低筋粉:230g、苏打粉:2-3g、#海盐太妃酱、细砂糖、水、鲜奶油(whipping cream)、海盐(可用普通盐)

    综合评分 8.0 (973 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 可可双色戚风(奶牛戚风)~17厘米加高戚风模或者18厘米戚风模

    蛋黄、低筋粉、牛奶、玉米油或其他无味植物油、盐、蛋白、细砂糖、#可可面糊#、可可粉、开水、糖粉

    综合评分 8.0 (515 做过)

    leibaobao00

  • 花生磅蛋糕

    无盐黄油、细砂糖、全蛋、花生酱、牛奶、低筋面粉、泡打粉、碎花生粒

    综合评分 7.7 (124 做过)

    发涨面包

上一页123