SACHER TORTE 萨赫蛋糕【配方来自EMOJOIE CUISINE】
【八寸蛋糕体】、牛奶、黑巧克力、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、黑可可粉、黄油、【夹心】、桃杏酱、【镜面巧克力酱】、淡奶油、水、细砂糖、黑巧克力、黄油
综合评分 7.0 (21 做过)
#蛋糕胚、54.5%黑巧、低筋面粉、白砂糖、豆蔻粉、蛋白、蛋黄、盐、无盐黄油、糖粉、#糖浆、白砂糖、水、朗姆酒、#淋面酱、70.5%黑巧、淡奶油、玉米糖浆、无盐黄油、#其他、杏子酱、#模具、8寸活底圆形模具、#出品量、7-8人份
综合评分 8.3 (9 做过)
双重巧克力浓郁卷/香香香香···香喷喷的巧克力卷~/烘焙视频蛋糕篇10「中卷」
#真巧克力蛋糕胚(28*28cm)#、鸡蛋、牛奶、植物油、低筋面粉、可可粉、细砂糖、盐、黑巧克力、#巧克力奶油#、淡奶油、细砂糖、黑巧克力
综合评分 8.5 (314 做过)
可可戚风蛋糕(做法戳http://www.xiachufang.com/recipe/101815807/)、#【巧克力奶油】、巧克力(65%)、淡奶油、细砂糖、#【巧克力甘纳许淋面】、巧克力(65%)、淡奶油
综合评分 8.0 (383 做过)
#杏仁蛋糕、蛋白、细砂糖、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、低筋面粉、#咖啡奶油霜、蛋黄、细砂糖、冷水、无盐黄油、朗姆酒、开水、速溶黑咖啡粉、#巧克力甘纳许、黑巧克力(可可脂含量56%)、淡奶油、无盐黄油、#糖酒液、ESPRESSO(意式浓缩咖啡)、朗姆酒、细砂糖、#巧克力涂层、黑巧克力(可可脂含量64%)
综合评分 7.2 (31 做过)
#杏仁蛋糕、杏仁粉、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、蛋清、无盐黄油、白砂糖、#咖啡奶油霜、白砂糖、清水、蛋黄、浓缩咖啡、无盐黄油、#咖啡酒液、朗姆酒、浓缩咖啡、#巧克力淋面、苦甜巧克力
2 做过
#巧克力戚风蛋糕、低筋面粉、可可粉、蛋黄、蛋清、细砂糖、牛奶、植物油、泡打粉、#奶酪夹心馅、奶油奶酪、淡奶油、鱼胶粉、水、朗姆酒、细砂糖
综合评分 8.5 (86 做过)
#海绵杏仁蛋糕(biscuit jodonde)#、杏仁粉、糖粉、低粉、全蛋、蛋白、糖(打发蛋白用)、黄油、#甘纳许#、淡奶油、法芙娜66%加勒比、#咖啡奶油霜#、蛋白、水、糖、速溶咖啡粉、热水、黄油、#潘趣酒(没用川上文代,用蓝带的)#、糖、水、咖啡粉、热水、咖啡酒、#淋面#、淋面用的靴子熊猫的方子、#表面装饰#、可食用金箔
综合评分 8.0 (409 做过)
#戚风配料、鸡蛋、可可粉、低筋面粉、细砂糖(蛋清用)、细砂糖(蛋黄用)、植物油、牛奶、#巧克力奶油馅、雀巢全脂牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、可可粉、纽扣状黑巧克力(或大块黑巧克力切碎)、雀巢淡奶油
综合评分 8.3 (646 做过)