烘培 少糖无黄油

白吐司｜低油低糖·烫种法

烫种：、高筋面粉、沸水、面团：、高筋面粉、烫种、糖、牛奶、鸡蛋、酵母、黄油、盐

综合评分 8.1 （33 做过）

_蔚然

全麦面包

全麦面粉、水、干酵母、糖、橄榄油、盐、燕麦片

综合评分 7.1 （1609 做过）

君之

慢碳高纤纯全麦面包～（无油无糖无蛋无奶）

全麦面粉、水、耐低糖干酵母、盐、即食燕麦片、坚果碎、（喜欢加材料的童鞋，强烈建议试试橙皮丁，比葡萄干蔓越莓不知道好吃到哪里去了…）

综合评分 7.3 （942 做过）

Liukin_Sun

紫薯南瓜系列之双拼发糕

【紫薯发糕】、紫薯泥、白糖、清水、酵母、中粉、【南瓜发糕】、南瓜泥、白糖、清水、酵母、中粉、【表面装饰】、葡葡干、枸杞等果干

综合评分 7.3 （93 做过）

施施小妆--ZZ

理由：超级香

17小时冷藏中种白吐司

# 中种面团、面包粉、水、干酵母、#主面团、面包粉、奶粉、糖、盐、酵母、水、有盐黄油

综合评分 8.5 （884 做过）

啊呜511

淡奶油吐司--冷藏中种法

#种面团、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、糖、盐、全蛋液、淡奶油、奶粉、黄油

综合评分 8.7 （4091 做过）

啊呜511

紫薯莲蓉月饼

紫薯、莲子、砂糖、植物油

综合评分 7.6 （250 做过）

梅依旧

最好吃的吐司～70%中种北海道

高筋粉（中种）、即发干酵母、牛奶、蛋白、盐、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、淡奶油、橄榄油(原方黄油40克)

综合评分 8.7 （5263 做过）

leibaobao00

新疆果仁列巴

高筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、酵母、食用盐、核桃仁、葡萄干或提子干、全蛋液

综合评分 8.6 （5817 做过）

小馒馒其其

黄小米面包

天然酵种(或波兰种)、高筋粉(瓦雀公社)、低筋粉(金麦辐)、细砂糖、盐、淡奶油(鸡蛋也可以)、牛奶、干酵母、黄油、#夹馅#、黄小米馅、#表面装饰#、蛋液、白芝麻

综合评分 8.0 （25 做过）

leibaobao00

Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

#波兰种（也叫液种）#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、奶粉、酵母、黄油

综合评分 8.6 （4313 做过）

天然气小姐—Ariel

酸奶吐司

高筋面粉（金像）、普通面粉、细砂糖、酵母、奶粉、鸡蛋、原味无糖酸奶（浓稠型）、牛奶、黄油、盐

综合评分 8.6 （2162 做过）

泳歌

堪比旺仔小馒头

马铃薯淀粉、低粉、糖粉、植物油、鸡蛋、泡打粉、奶粉

综合评分 7.0 （1440 做过）

﹏ 蒲苇、纫如丝＂

日式红豆包

高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、脱脂奶粉、盐、黄油、水、干酵母、红豆泥（我用自己熬的也可以用买的）

综合评分 8.4 （8817 做过）

王光光光光

香甜芝麻面包棒~超级简单快手

高筋粉(瓦雀公社)、奶粉、炼乳、鸡蛋、牛奶、淡奶油、盐、细砂糖、黄油、干酵母、芝麻(炒熟的)

综合评分 8.2 （1021 做过）

leibaobao00