拯救发酵过度的面团
老面团、酵母、高粉、牛奶、鸡蛋、黄油、奶粉、盐、糖
综合评分 8.6 (262 做过)
冬眠的太阳花
香甜沙拉吐司
高筋面粉(金像风筝一半一半)、奶粉、细砂糖、盐、沙拉酱、鸡蛋(我是52克)、牛奶(面粉全部金像可以加到45克)、干酵母、水
综合评分 8.4 (48 做过)
leibaobao00
香葱肉松面包
面包粉(中裕)、低粉、糖、盐、酵母、全蛋液、水、黄油、甜老面、#表面装饰、全蛋液、香葱和培根、沙拉酱、肉松
综合评分 8.6 (445 做过)
啊呜511
爆发力超强的火炬吐司—海绵酵头吐司
#海绵酵头#、高筋面粉、糖、耐高糖干酵母、水、#主面团#、高筋面粉、糖、盐、奶粉、鸡蛋、水、黄油
综合评分 8.6 (237 做过)
天然气小姐—Ariel
奶油哈斯面包
#面团 100g一个/共3个、高筋面粉、耐高糖速溶酵母、盐、细砂糖、淡奶油、牛奶、#表面装饰、防潮糖粉
综合评分 8.0 (1591 做过)
面包女巫姿
抹茶蜜豆牛角包
高筋面粉、抹茶粉、淡奶油、牛奶、蛋液、糖、酵母、盐、黄油、内馅:蜜红豆
综合评分 8.2 (352 做过)
海燕的手艺
黑芝麻麻薯面包
麻薯预拌粉、黑芝麻、黄油、水、奶粉、糖、全蛋液
综合评分 7.5 (1586 做过)
红糖全麦吐司
全麦面粉(红秃头)、红糖、酵母、牛奶、全蛋液、黄油、盐
综合评分 7.9 (187 做过)
椰宾面包
面包粉、椰奶、酵母、盐、淡奶油、砂糖、黄油、椰蓉馅:糖粉、椰蓉、黄油
综合评分 8.1 (78 做过)
奶香酥粒面包
面团材料、高筋粉、细砂糖、盐、淡奶油、牛奶、全蛋液、耐高糖酵母、黄油、酥粒材料、糖粉、低粉、奶粉、黄油、表面
综合评分 8.4 (1348 做过)
飘雪小厨
《银座顶级吐司》—— 方吐司(烫种)
烫种、高筋粉、砂糖、盐、热水、主面团、高筋粉、砂糖、奶粉、即溶酵母、黄油、水、全部烫种
综合评分 8.8 (153 做过)
甜承Tiana
《银座顶级吐司》—— 咖啡吐司(中种法)
#中种、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、砂糖、盐、奶粉、即溶咖啡粉、枫糖浆、黄油、水
综合评分 8.4 (69 做过)
火腿肠早餐面包(一次发酵法)
高筋面粉、淡奶油、牛奶、糖、盐、酵母、蛋液、黄油、火腿肠、沙拉酱(表面装饰)、蛋液(表面装饰)、芝麻(表面装饰)、香葱(表面装饰)
综合评分 8.4 (1852 做过)
汉堡包🍔坯(汤种法)
汤种材料:、高筋面粉、牛奶、面团材料:、高筋面粉、奶粉、耐高糖酵母、细砂糖、盐、全鸡蛋、牛奶、黄油、芝麻(表面)、鸡蛋液(表面)
综合评分 8.7 (592 做过)
浪漫春天
港式吐司
高粉(我用金象)、奶粉(我用安佳全脂奶粉)、糖、盐、酵母、鸡蛋、水、黄油
综合评分 8.9 (345 做过)
甜玉米披萨
高筋面粉、低筋面粉、酵母粉、糖、盐、牛奶、橄榄油、辅料:甜玉米粒、披萨酱、马苏里拉奶酪碎、8寸披萨烤盘
综合评分 8.9 (128 做过)