冰激凌&月饼&酥

27 收藏
创建时间: 2016-06-14      最后修改: 2021-09-18
58 菜谱
  • 《Tinrry下午茶》教你做广式月饼

    #月饼饼皮#、月饼糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、#月饼内馅#、红豆沙、白莲蓉、咸蛋黄、玉米油、#蛋黄水#、蛋黄、食用水

    综合评分 8.8 (7806 做过)

    Tinrry甜悦

  • 《Tinrry+》蛋黄酥

    #油皮、中筋面粉、低筋面粉、糖粉、猪油、热水、食用盐、冷水、#油酥、低筋面粉、猪油、#馅料、蜜红豆、水、无盐黄油、咸蛋黄、玉米油、#装饰、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.9 (14549 做过)

    Tinrry甜悦

  • 黑加仑千层酥 Puff Pastry Scroll with Currents

    酥皮、砂糖、黑加仑、牛奶、鸡蛋、杏酱

    综合评分 8.4 (36 做过)

    yanyanfoodtube

  • 《Tinrry下午茶》教你做不用打发的脆皮巧克力冰淇淋

    #巧克力浆、热水、速溶黑咖啡粉、可可粉、55%黑巧克力、细砂糖、奶油芝士、盐、细砂糖、#冰淇淋液、纯牛奶、淡奶油、细砂糖、炼奶、玉米淀粉、纯牛奶、#装饰、55%黑巧克力、熟杏仁

    综合评分 8.3 (279 做过)

    Tinrry甜悦

  • (视频菜谱)椰蓉酥/开口酥(黄油版)

    #椰蓉内馅、椰蓉、融化的黄油、糖粉、蛋液、#油酥、融化的黄油、低筋面粉、抹茶粉、红曲粉、#油皮、中筋面粉(普通面粉)、水、融化的黄油、糖

    综合评分 7.5 (69 做过)

    freesiaa

  • 香草冰淇淋

    鸡蛋黄、淡奶油、牛奶、糖、香草

    2 做过

    下厨房用户_geqhb

  • 优雅烘焙 2015第88集:巧克力冰激凌 (手动版,冰激凌机版,厨师机版齐上阵)

    巧克力(牛奶巧克力, 甜苦巧克力)、白糖、新鲜奶油、蛋黄、全脂牛奶、海盐或普通盐

    综合评分 8.5 (21 做过)

    加州厨房

  • 优雅烘焙 2015第87集:香浓顺滑的法式香草冰激凌

    全脂牛奶、新鲜奶油、蛋黄、香草豆荚 2条、白糖、盐

    综合评分 9.1 (39 做过)

    加州厨房

  • 奶油香橙冰棍 Ice-cream (Orange flavor)

    浓缩橙汁、牛奶、淡奶油、炼乳、冰棍模具

    综合评分 8.1 (69 做过)

    yanyanfoodtube

  • 蛋黄酥 Danhuangsu

    #18个蛋黄酥食材、#1水油皮、低筋面粉、中筋面粉、盐、糖粉、全脂奶粉、无盐黄油、冰水、#2油酥、低筋面粉、猪油、#3内馅、油豆沙、咸蛋黄、高度白酒、#装饰、芝麻、鸡蛋黄

    综合评分 8.9 (3304 做过)

    yanyanfoodtube

  • 焦糖巧克力奶油酥饼 Caramel & Choc Shortbread

    #奶油酥饼食料 8寸方派盘、无盐黄油、低筋粉、普通大米粉(可以用等量低筋面代替)、幼砂糖、香草精、盐、焦糖酱、巧克力、淡奶油、格兰诺拉麦片

    综合评分 7.7 (28 做过)

    yanyanfoodtube

  • 莫尼卡美食厨房 : 苹果干酪千层酥 (Camembert)

    卡门贝干酪、小洋葱头、葡萄干、科涅克白兰地酒、黄油、蛋、盐、胡椒粉、酥面皮

    6 做过

    法国人大卫的厨房

  • 广式五仁月饼 Moon Cakes with Mixed Nuts

    #可以做25个40g的月饼、#饼皮、转化糖浆、枧水、中筋粉、沙拉油、#饼馅、各种果仁、糖浆、中筋粉、猪油、水

    综合评分 8.4 (105 做过)

    yanyanfoodtube

  • 奶酪榴莲冰皮月饼 奶酪果酱Ice Moon Cakes with Durian & Cream Cheese

    #食材可以做10个40g的月饼、#饼皮、冰皮粉、纯净水、猪油、#饼馅1、奶油奶酪、榴莲肉、板栗馅、#饼馅2、奶油奶酪、蓝莓果酱、板栗馅

    综合评分 9.1 (32 做过)

    yanyanfoodtube

  • 鲜肉酥皮月饼 五仁酥皮月饼 Moon Cakes

    #食材可做15个鲜肉月饼或15个枣泥月饼)、#水油皮、低筋面粉、中筋面粉、盐、糖粉、全脂奶粉、无盐黄油、冰水、#油酥、低筋面粉、猪油、#鲜肉馅、猪肉馅、葱、姜末、生抽、蚝油、盐、#枣泥馅、枣泥馅

    综合评分 8.2 (169 做过)

    yanyanfoodtube

  • 自制月饼|美食台

    面粉、橄榄油、白砂糖、水、面粉、橄榄油、牛肉、酱油、盐、玫瑰、白芸豆、白砂糖、野生蜂蜜、大米粉、橄榄油

    1 做过

    下厨房用户_ps3u