好上手的烘焙菜单

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麻竹慢慢学,一些是已经做过并还会做的方子,一些是有待做的方子。
创建时间: 2016-06-15      最后修改: 2020-10-10
26 菜谱
  • 鲜肉月饼

    水油皮、油酥、、、、、、肉(夹心肉)C、姜 C、黄酒 C、葱末 C、蛋清 C、蒜末、蜂蜜、酱油

    综合评分 8.0 (67 做过)

    LIANG烘焙工作室

  • 蛋黄酥

    油皮:、中粉、猪油、砂糖、水、油酥:、低粉、猪油、馅料:、咸蛋黄、红豆沙

    综合评分 8.8 (1975 做过)

    Oo石小糰oO

  • 颜值爆表的樱花慕斯。(6寸圆模)

    海绵蛋糕用料:、低筋面粉 90g、黄油 30g、牛奶 30g、细砂糖 90g、鸡蛋 3个、慕斯糊用料:、奶油奶酪 130g、淡奶油 130g、牛奶 90ml、糖 30g、吉利丁 10g、朗姆酒柠檬汁各 1小勺、樱花淋面用料:、盐渍樱花 适量、开水 适量、雪碧 半听、吉利丁 7g

    综合评分 7.9 (2051 做过)

    爱下厨的思雨

  • 酸奶冻芝士蛋糕

    卡夫奶油乳酪、淡奶油、原味酸奶、消化饼、黄油、细砂糖、新鲜柠檬汁、鱼胶片

    综合评分 8.0 (900 做过)

    文yimi

  • 美味嫩滑的蛋挞(雀巢三花植脂淡奶版)

    雀巢三花植脂淡奶、牛奶、糖(奶粉勺两~三勺)、鸡蛋黄、塔皮

    综合评分 7.6 (17 做过)

    半日阳光

  • 酥皮奶油泡芙--#皮黑森林#

    #酥皮、黄油、糖粉、低筋面粉、#泡芙、黄油、糖、盐、水、低筋面粉、鸡蛋、淡奶油(我用的是植物性奶油)

    综合评分 8.4 (7048 做过)

    皮黑森林

  • 黑森林裸蛋糕

    黄油、低筋面粉、可可粉、泡打粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、香草精、鲜奶油、砂糖、智利车厘子、巧克力屑

    综合评分 7.5 (1740 做过)

    翻糖MM-白之猫猫

  • 夏日冰爽蜜桃冰茶

    #桃子糖水#、成熟的桃子(油桃,毛桃,水蜜桃)、清水、冰糖或白砂糖、柠檬汁、#红茶#、清水、红茶或茶包(绿茶也行)

    综合评分 7.7 (720 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 超级嫩滑蛋挞做法

    牛奶、淡奶油、细砂糖、蛋黄、蛋挞皮(现成买的)

    综合评分 8.4 (6343 做过)

    Wendy-_-女亭

  • 【消耗蛋白】免搅无渣快手蛋清奶油冰激凌

    蛋清、淡奶油、糖、柠檬汁或香草

    综合评分 8.2 (400 做过)

    溯洄-3

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