那些难到懵逼的法式

马卡龙(杏仁蛋白糖饼)

杏仁粉、蛋白、糖粉、细砂糖、食用色素

综合评分 6.9 （3749 做过）

君之

马卡龙【意式】

TPT：、杏仁粉150g＋糖粉150g、老化蛋白（加入TPT）、蛋白霜：、细砂糖、矿泉水、蛋白、蛋白粉、DR色粉、方子的量约可做出30几个吧、新手可减半练习

综合评分 7.9 （156 做过）

Tracy易彩

泡芙镜面（基底镜面）

清水、细砂糖、葡萄糖（水饴）

3 做过

禁语

手指泡芙

泡芙皮、冷水、黄油、鸡蛋、低筋面粉、卡仕达酱、蛋黄、砂糖、低筋面粉、抹茶粉（可选）、牛奶、香草精、甘纳许（淋面）、巧克力、淡奶油

7 做过

chloe被注册了_

法式布烈斯特环

黄油、低筋面粉、牛奶、水、鸡蛋、盐、糖

9 做过

潘潘猫

最容易成功的chocolate macarons 巧克力马卡龙

糖粉（icing sugar）、杏仁粉、可可粉（dutch coco powder）、细砂糖、蛋白、塔塔粉（cream of tartar）、盐、黑巧克力75％、鲜奶油

综合评分 6.6 （248 做过）

MissJuno爱Cake

PH 基础奶油霜（马卡龙夹馅）

黄油、水、砂糖、全蛋、蛋黄

综合评分 7.8 （110 做过）

卡罗许

马卡龙--面粉版

低筋面粉、纯糖粉、蛋白(约1个)、细砂糖

综合评分 7.9 （1460 做过）

琉鸢

法式柠檬马卡龙（免干）-贵妇甜品

杏仁粉、糖粉、蛋清、砂糖（做马卡龙壳用）、食用色素、柠檬皮屑、砂糖（做柠檬酱用）、鸡蛋（做柠檬酱用）、玉米淀粉、柠檬汁、无盐黄油

综合评分 7.3 （337 做过）

_JuJu的巴黎厨房_